الوصايا العشر للعشر الأواخر لصيام صحى
أعزائى زوار ومتابعى موقع طريق الصحة, السلام عليكم ورحمة الله وبركاته؛ أما بعد ...
نحن الآن فى العد التنازلى للشهر الكريم - أعاده الله علينا وعليكم بالخير واليمن والبركات - واليوم هو أول أيام العشر الأواخر من شهر رمضان - عتق من النار - فاللهم أعتق رقابنا من النار يارب العالمين.
موضوعنا اليوم عن النار, ولكن نار من نوع آخر, ألا وهى "نار المعدة" .... نار المعدة ؟؟ نعم نار المعدة.
المعدة هى "بيت الداء", فنحن نرهق معداتنا بالطعام الغير صحى والذى يؤرِّق معداتنا وقد يؤذيها, وخاصة خلال الشهر العظيم إن لم نراعيها, فهناك الكثير من تصابون بالقرحة المعدية أو الإضطرابات المعدية أو بالحموضة, نحن اليوم نقدم لك بعض النصائح المفيدة التى من شأنها وقايتك من هذه الأمراض المعدية وإطفاء نار معدتك.
الوصية الأولي
بعد أن تردد دعاء الافطار ابدأ بتناول عدد من ثمار التمر لأن به نسبة كبيرة من السكريات, سريعة الهضم والامتصاص, فتزيد من مستوي السكر في الدم بشكل سريع, فتشعر بعدها بالهدوء والسكينه, بعد فترة طويلة من انخفاض السكر بالدم أثناء الصوم.الوصية الثانية
لاتغال في تناول الماء قبل الطعام, حتي لاتمتليء معدتك به, ولاتجد فيها بعد ذلك مكانا للطعام, واحذر الماء المثلج فإنه يسبب لك عسر هضم, ويزيد من إحساسك بالعطش.الوصية الثالثة
تناول الحساء الشوربة الدافئة قبل تناول الطعام, فهي تهييء المعدة وتساعدها علي إفراز الانزيمات الهاضمة والتي لاتعمل إلا في درجات حرارة مرتفعة نسبيا دافئة.الوصية الرابعة
إجعل طبق السلطة الخضراء دائما علي مائدة إفطارك فهي كنز من الأملاح المعدنية والفيتامينات, وتساعدك في الحد من تناول الأطعمة عالية السعرات.الوصية الخامسة
لاتكثر من تناول الحلويات والجاتوهات والمشروبات المحلاة بالسكر, فهي تسبب زيادة في الوزن وتصيبك بالسمنة, وتزيد من فرصة تعرضك لتصلب الشرايين.الوصية السادسة
تجنب الإفراط في تناول الأطعمه الحريفة والمخللات حتي لا تصاب بالتهابات في الغشاء المخاطي للمعدة وتكون عرضة للإصابة بقرحة المعدة.الوصية السابعة
تناول وجبة السحور قبل ميعاد الامساك عن الطعام بنصف ساعة حتي لاتطول فترة الصيام, وتؤثر عليك, ولاتكثر في السحور من تناول الحلويات مثل الكنافة والقطايف, حتي لايزداد إفراز هرمون الأنسولين وتصاب بسرعة الانفعال.الوصية الثامنة
في السحور تناول الفول بدون قشر, مع إضافة عصير الليمون لزيادة قيمته الغذائية .الوصية التاسعة
إذا كنت ممن يشكون العطش الشديد في نهار رمضان, خاصة خلال هذه الفترة التي تشتد فيها حرارة الجو, فعليك بتجنب الحوادق والتوابل, مع الإكثار من تناول الخيار والشمام, والبطيخ أو تناول مشروب العرقسوس أو التمر هندي أو الليمون فكلها تقتل العطش وتروي الظمأ.الوصية العاشرة
لاتفرط في تناول كعك العيد والمكسرات فسعراتها الحرارية عالية جدا, وتجهد معدتك, وتصبيك بعسر الهضم والسمنة.
د/ حسن فكري منصور
استشاري التغذية العلاجية
صحيفة "الأهرام"
إرسال تعليق Blogger Facebook