الموز ثمرة الطاقة

الموز ثمرة الطاقة

أفضل غذاء للرياضيين "الموز"

أعزائى وأخوتى فى الله, أصدقاء وزوار موقعنا الكرام, السلام عليكم ورحمة الله وبركاته؛

مقالتى اليوم عن موضوع يتسائل عنه الكثير والكثير من متابعى وممارسى الرياضة بمختلف أنواعها ومجالاتها, ظاهرة تحدث فى الملاعب من قبل اللاعبين, وحين نشاهدها قد نشعر بأنها دعابة أو قد نقابلها باستهزاء وسخرية.

هل تشاهدون مباريات التنس الأرضى ؟؟ هل شاهدتم تناول لاعبى التنس لثمرة الموز بين الأشواط ؟؟ هل إنتابكم شىء من الفضول لتعرف سر هذه الموزة ؟؟ أم أنكم ضحكتم لمشاهدة مثل هذا المشهد ؟؟

هل يتذكر المصريين واقعة اللاعب المصرى محمود عبدالرازق "شيكابالا" لاعب فريق نادى الزمالك المصرى وواقعته المشهورة فى مباراة الزمالك والجونة فى الدور الثمانية من كأس مصر عام 2011 حينما ذهب وتناول قطعة من الموز أثناء المباراة ؟؟ ربما تذكركم أكثر هذه الصورة من أحداث المباراة:

الموز من أفضل مصادر الطاقة بالنسبة للرياضيين

هذه اللقطة نالت نوبة كبيرة من الاستهزاء والسخرية من جانب المشجعين والمتابعين وجعلوها دعابة يترامون بها عبر المواقع الإجتماعية, هذا لا يهمنا الآن, إنما أنا اليوم لتوضيح وشرح هذه الظاهرة التى تحدث فى الملاعب, فمقالتى هذه فقط للإجابة على سؤال واحد, ألا وهو:

ما السر وراء تناول الرياضيين ثمرة "الموز" أثناء المباراة ؟؟؟؟

فى الحقيقة أن جسم الإنسان يحتاج إلى الطاقة لكى يتحرك ويعمل, هذه الطاقة ببساطة تتمثل فى "جلوكوز الدم", ولكن تعالوا بنا ننظر ونحلل هذه العملية من البداية وحتى النهاية:

فى البداية أنوه إلى أن أفضل مصدر للطاقة بالنسبة للرياضيين هو "الكربوهيدرات", أفضل حتى من "الدهون" ... لماذا ؟؟

• لأن الكربوهيدرات تتميز بسرعة إنتاج الطاقة عن الدهون.
• الكربوهيدرات تحتاج إلى كميات أقل من الأكسجين فى إنتاج الطاقة.

سلسلة ومراحل إنتاج الطاقة

يتناول الفرد الرياضى الكربوهيدرات عن طريق الأطعمة --> ثم يمتصها الجسم فى صورة جلوكوز --> ثم ينتقل الجلوكوز عبر الدم إلى الأنسجة والخلايا والعضلات المختلفة --> ثم يبدأ هرمون الأنسولين - المسئول عن تنظيم سكر الدم - بتحويل الفائض من جلوكوز الدم إلى جليكوجين يختزن فى الكبد لحين الحاجة إليه --> عند بذل مجهود بدنى يستنفذ الجلوكوز, هنا يبدأ عمل هرمون الجلوكاجون, حيث يقوم بتحويل الجليكوجين المختزن إلى جلوكوز فى الدم لسد حاجة العضلات العاملة أثناء الجهد البدنى.

الصورة التالية توضح أكثر هذه العملية

سلسلة ومراحل إنتاج الطاقة

ملحوظة: هذه الصورة من كتاب "الكربوهيدرات غذاء الطاقة"

حمِّل الكتاب

هنا يأتى السؤال: ماذا إذا فرغ رصيد الجسم من الطاقة أثناء النشاط البدنى ؟؟؟؟

الموز غنى بالكربوهيدرات سريعة الإمتصاص

يلجأ مقننى الأحمال واللاعبين عادةً إلى إستخدام مولِّد للطاقة, وما هو مولِّد الطاقة ؟؟ مولِّد الطاقة هو عبارة عن طعام أو شراب غنى بالكربوهيدرات مع إشتراط أن يكون هذا الطعام سريع الإمتصاص والهضم, حتى يستطيع الجسم سرعة تحويله إلى جلوكوز "طاقة" وبالتالى يستفيد من هذه الطاقة.

نأتى إلى تلاقى الخطوط

فإن ثمرة الموز تتوفر بها هذه الشروط:

• غنية بالكربوهيدرات.
• يمتصُّها الجسم بسرعة.

حيث أن الموز يحتوى على ثلاث سكريات طبيعية (سكروز وفركتوز - سكر الفواكه - وجلوكوز) مع الألياف بالطبع, لذا يمنح الموز الرياضيين دفعة كبيرة وثابتة وفورية من الطاقة.

دراسة علمية

أثبتت دراسة علمية بأن موزتان فقط يمكنهما أن يزودان الجسم بالطاقة تكفيه للقيام بمجهود رياضى لمدة 90 دقيقة.

ومما سبق ..؛

لاعجب فى أن يكون الموز الفاكهة الأولى للرياضيين, بل ويمكننا أن نطلق عليها "ثمرة الطاقة" التى تمد الرايضيين وتوفر لهم طاقة مضمونة وسريعة وبطريقة طبيعية.

وفى النهاية أرجوا من الله أن أكون قد وفقت فى عرض هذا الموضوع, وأتمنى أن تستفيدوا بهذا الموضوع, ويسعدنى تلقى تعليقاتكم على هذا الموضوع من خلال صندوق التعليقات بالأسفل.

إعداد/ حمادى محمد كامل 

باحث ماجستير علوم الصحة

مدير موقع طريق الصحة  

زكاة العلم تبليغه, أنشر هذا الموضوع لأصدقائك