سمك التونة المشوي
المكونات:
6 شرائح لحم تونة طازج
1/2 كوب عصير ليمون
1/2 كوب زيت زيتون
ملعقة صغيرة زعتر مجفف
ملعقة صغيرة بقدونس طازج
ملح وفلفل أسود (حسب الحاجة)
الطريقة:
1ـ يخلط الزيت وعصير الليمون والزعتر والبقدونس والملح والفلفل في وعاء.
2ـ يوضع السمك في الخليط السابق ويترك لمدة 30 دقيقة.
3ـ تشوى التونة علي الوجهين لمدة 5 دقائق لكل وجه.