بعد عملية تجميدها ثم عملية ذوبان الثلج، تصبح هذه السبانخ التي نراها على اليمين ذابلة. باحثون من جامعة لوند السويسرية، اكتشفوا طريقة جديد...
"مكعبات اللحم بصوص الكاري"
يقدم الشيف أحمد خليل، طريقة عمل اللحم بصوص الكاري، في أشهى وصفاتها بخطوات سهلة وسريعة التحضير. (المكونات) كيلو من مكعبات اللحم البقرى أو ...
طريقة عمل "شوربة الجمبري"
طريقة عمل شوربة الجمبري في أشهى وصفاتها بخطوات سهلة وسريعة التحضير. (المقادير) نصف كيلو جمبري متوسط الحجم أو كبير طازج بقشره فصين ثوم بصلة...
طاجن سمك مرجان مع الأرز
يقدم الشيف أحمد خليل طريقة عمل طاجن سمك مرجان مع الأرز في أشهى وصفاتها بخطوات سهلة وبسيطة. المقادير: كيلو سمك المرجان 1 ثمرة بصل مقطع 10 ...
برجر السلمون الحلو الحار
السلمون من المأكولات البحرية التي تحتوي على الاوميجا 3 والذي يحتوي على مضادات للأكسدة، ونقدم طريقة عمل برجر السلمون الحلو الحار المكونات ص...
طريقة عمل "طاجن البسلة" على الطريقة المغربية
يقدم الشيف أحمد خليل طريقة عمل طاجن البسلة من المطبخ المغربي بخطوات سهلة وبسيطة للتجديد على مائدتك.. المقادير 1 كيلو لحم غنم ( يم...
دبابيس الدجاج بصلصة الصويا
دبابيس الدجاج بصلصة الصويا المكونات: 8 دبابيس دجاج كوب ماء ½ كوب خل بلسميك 1/3 كوب صلصة الصويا 2 ملعقة كبيرو1/2 سكر ف...
مافين البرتقال
مافين البرتقال المكونات: ½ كوب زبد ¼ كوب حليب 2 بيضة ¾ كوب سكر 2 كوب دقيق ملعقة صغيرة فانيليا ½ كوب عصير برتقال الط...
بطاطس على الطريقة المكسيكية
المكونات: 800 جرام بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات ملعقة كبيرة زيت زيتون بصلة مفرومة فص ثوم مفروم ¼ ملعقة صغيرة بابريكا ¼ ملعقة صغيرة شطة ملعقة ...
بيتزا البيض باللحم المفروم
بيتزا البيض باللحم المفروم المكونات 250 جرام لحم مفروم 3 بيضات ¼ كوب صلصة بيتزا ¼ كوب جبن شيدر مبشور الطريقة 1- يقلى...
توست القشطة بالمربى
توست القشطة بالمربى المكونات: 4 قطع توست 4 ملعقة كبيرة قشطة مربى قطع فواكه الطريقة: 1- تفرد القشطة على التوست، ثم الم...
سلطة البرتقال بالجرجير
سلطة البرتقال بالجرجير المكونات: كوب رمان كوب شرائح برتقال كوب أوراق جرجير الطريقة: 1- تمزج جميع المكونات سويا وتقدم با...
محشي الكوسة بالزبيب
محشي الكوسة بالزبيب المكونات: 2 ثمرة كوسة ¼ كوب زبيب ¼ كوب زيت ½ كوب جبن ¼ كوب فستق مفروم ½ ملعقة كبيرة عصير ليمون ملعقة ...
زبادي اللوز بعصير الخوخ
زبادي اللوز بعصير الخوخ المكونات: 4 أكواب زبادي ¼ كوب لوز محمص ومقطع ¼ كوب عسل ملعقة صغيرة و ½ فانيليا 2 ملعقة صغيرة ...
توست المشروم بالجبن الشيدر
توست المشروم بالجبن الشيدر المكونات: 2 قطعة توست كوب مشروم مقطع قطعتين جبن شيدر فلفل أسود (حسب الرغبة) ملعقة زبد ال...
" الملوخية " تعالج الإمساك وتقي من التهابات الأمعاء
الملوخية تعتبر من الأكلات المصرية الأصيلة لا غني عنها طوال أيام السنة ويحرص المصريون على تناولها بشكل مستمر وخاصة على مائدة الإفطار في شه...
خرشوف بالبارميزان
خرشوف بالبارميزان المكونات: 2/3 كوب جبن بارميزان 2/3 كوب مايونيز 3 أكواب قلب خرشوف مقطع مكعبات صغيرة ½ كوب بصل اخضر م...
فواكه بالجبن الكريمي
فواكه بالجبن الكريمي المكونات: 2 كوب جبن كريمي ¼ كوب عصير أناناس فواكه طازجة الطريقة: 1- يمزج الجبن الكريمي مع عصير...
دجاج بصوص البرقوق
دجاج بصوص البرقوق المكونات: دجاجة مقطعة ½ كوب صلصة الباربيكيو 3 ملاعق مربى برقوق ثمرة بصل الطريقة: 1- يسخن الفرن عل...
حساء الذرة الصيني
حساء الذرة الصيني المكونات: صدر دجاجة مسلوق ومقطع لشرائح رفيعة كوب ذرة مرق الدجاج (التي سلقت فيها) 2 ملعقة كبيرة سكر ...