قال باحثون سويديون أن تناول خمس حصص يوميا من الفاكهة والخضراوات يمكن أن تضيف ثلاث سنوات على الأقل إلى عمر الإنسان.
وذكرت صحيفة "ديلي إكسبريس" البريطانية أن هذه النتائج جاءت من واحدة من أكبر الدراسات التي أجريت حول العلاقة بين النظام الغذائي ومعدلات الوفاة.
وأجرى الدراسة باحثون بمعهد كارولينسكا في استوكهولم وشملت 71 ألف رجل وامرأة في مرحلة عمرية متوسطة، فوجد الباحثون أن الذين تناولوا كمية قليلة من الفاكهة والخضراوات أو لم يقبلوا على تناولها في الأساس توفوا قبل ثلاث سنوات وأكثر من آخرين تناولوا خمس حصص يوميا على الأقل.
وتابع الباحثون:" هؤلاء المتطوعين الذين تراوحت أعمارهم ما بين 45 و83 عاما لمدة 13 عاما"، وخلصوا إلى أن الأشخاص الذين نادرا ما أقبلوا على تناول الفاكهة والخضراوات توفوا قبل نحو 37 شهرا من الذين تناولوا خمس حصص يوميا.
إرسال تعليق Blogger Facebook