العسل أكثر فعالية من المضادات الحيوية

 

يمتاز العسل بخواص عديدة، فبالإضافة إلى استخدامه كمادة غذائية، يستخدم في الوقاية من بعض الأمراض وعلاجها. وقد اكتشف العلماء خاصية جديدة في العسل الجديد، حيث تبين أنه أكثر فعالية في التئام الجروح ومكافحة العدوى.

أطلق العلماء على العسل الجديد اسم "Surgihoney " واختبروه في مستشفيات مقاطعة هامبشاير البريطانية مدة سنة كاملة، في علاج المصابين بالسرطان والمواليد الجدد وأمهاتهم والمسنين. لقد بينت نتائج الاختبار أن الجروح والقرح حتى المصابة منها ببكتيريا MRSA (المقاومة لاغلب المضادات الحيوية) تلتئم بصورة أسرع خلال أيام معدودة. 

كما أن عدد النساء اللواتي أصيبن بعدوى بعد إجراء العملية القيصرية انخفض إلى النصف. 

كما ساعد العسل في علاج جروح الجنود والأشخاص الذين يعانون من تقيح الغدد الدهنية (حب الشباب) والمرضى الذين وضعت لهم قسطرة في أثناء خضوعهم للعلاج الكيميائي. 

ويقول الدكتور ميتيو درايدن من مستشفى هامبشاير "اكتشافنا هذا سيساعد في تحقيق ثورة في علاج الجروح والتقرحات". 

ويضيف العالم قوله: "لقد أجريت اختبارات وتجارب عديدة، وقارنت النتائج مع التي حصل عليها المرضى من استخدامهم أنواعا مختلفة من العسل.

لقد بينت المقارنة بأن العسل الجديد "Surgihoney" أكثر فعالية ويقضي على أنواع مختلفة من البكتيريا من الأنواع الأخرى، لقد اختبرته في السنة الماضية على المرضى وكانت النتائج مذهلة. 

هناك العديد من المواد التي تقاوم البكتيريا ولكن أغلبها لا يساعد على التئام الأنسجة. العسل – دواء طبيعي مدهش، أنه يقتل البكتريا دون أن يصيب الأنسجة بالضرر".

ينتج العسل "Surgihoney" رجل الأعمال يان ستايبلز، الذي اشترى مزرعة في جنوب تشيلي وجهزها بمنحلة، ومن ثم دعا العلماء إلى دراسة الخواص العلاجية العجيبة للعسل الذي ينتجه.

وعلى الرغم من أن منظمة Medicines and Healthcar products Regulatory Authority قد سجلته رسميا إلا أنه غير متوافر في الأسواق حتى الوقت الحاضر.

تغذية, طب