فبعد انتهاء شهر الصوم يكون الإنسان اعتاد جهازه الهضمى على عدم استقبال أي طعام أو شراب طول النهار وحتى صلاة المغرب فهو في حالة راحة في هذه الفترة.
فيأتى العيد وتواجه المعدة تغيرات مفاجئة في مواعيد ونوعيات الأطعمة.
وحتى نستمتع بعيد سعيد وتدوم فرحته وتنصح خبيرة التغذية والصحة رحاب حمودة باتباع الخطوات التالية:
1 - أكل حبات من التمر قبل الذهاب لصلاه العيد فكان نبينا عليه الصلاه والسلام ( لا يغدو يوم الفطر حتى يأكل التمرات ).
فبذلك تقوم المعدة باستخلاص السكر وامتصاصه والوصول إلى المستوى الطبيعى للجسم فينتج عنه عودة نشاط الجسم وحيويته كما أنه يساعد على إشباعه وعدم إحساسه بالجوع فينتج عنه الأكل باعتدال أثناء الإفطار.
2 - عدم الإفراط في تناول حلوى العيد في صباح اليوم فهذه الحلوى عالية جدا في احتوائها على الدهون والسكريات فيجب استبدالها بالفاكهه الطازجة التي تحتوى على الفيتامينات والأملاح المعدنية ومضادات الأكسدة والألياف التي تعطى الإحساس بالشبع وتهدف إلى إنقاص الوزن والتخلص من السمنة وخصوصا في فترة الصباح.
أما فى فترة الغذاء فتنصح رحاب بأكلات مفيدة أول أيام العيد في فترة الظهيرة مثل:
3_ الأسماك والقشريات ( الجمبرى - الكابوريا - الاستكوزا ) المشوية لأنها تتميز بسهولة الهضم والامتصاص وغذاء العقل.
4 - الإكثار من تناول الخضراوات والفاكهة الطازجة التي تحتوى على الألياف.
5 - الإكثار من تناول البقدونس والخس والموز لأنها تساعد الجسم على إخراج الملح الزائد من الجسم
6 - تناول الأعشاب مثل ( النعناع - الزعتر - الشاى الأخضر - القرفة) التي تساعد على تطهير المعدة ومقاومة التلوث.
إرسال تعليق Blogger Facebook