طريقة تحضير زنود الست بالخطوات والفيديو

تحضير زنود الست بطريقة بسيطة وسهلة

تحضر هذه الوصفة بطريقة بسيطة وسهلة وتكون المقادير حسب رغبة ست البيت،، والوصفة كالتالي :

مقادير تحضير زنود الست  

1- رقائق عجينة الحلويات العربية عجينة البقلاوة

2- قشطة صناعة بيتية او قشطة عادية

3- فستق حلبي مجروش

4- (شيرة -القطر - الشربات )

5- زيت قلي

طريقة تحضير زود الست:

1- افردي مجموعة من قطع عجينة الحلويات العربية او عجينة البقلاوة (حسب الرغبة) على الطاولة، ضعي فيها ملعقة من القشطة ولفيها باليد (مثل لف ورق العنب) تماما واغلقيها بقليل من الماء حتى لا تتفتح اثناء قليها بالزيت 
2- ضعيها في (البراد) الفريزر لمدة عشر دقائق او حتى تتماسك جيدا

3- حضري مقلاه مناسبة ضعي به الزيت وساخنيه. 
4- ضعي حبات زنود الست في المقلاة واقليها جيدا حتى تتحمر وتاخذ الشكل الذهبي الرائع.

5- اخرجيها من الزيت وضعيها في القطر لتتشرب القطر جيدا.

6- اخرجيها من القطر وواغمسيها في الفستق الحلبي المجروش من الجوانب ورتبيها في صحن التقدين ورش عليها فستق الحلبي المفروم ناعم من الوسط وقدميها باردة او ساخنة GreenZoner egypt.

لمشاهدة فيديو تحضير زنود الست الرابط التالي