طريقة عمل كيكة البسكويت بدون خبز

طريقة تحضير كيكة البسكويت بدون خبز

مقادير كيكة البسكويت والشوكلاته

3 كوب بسكويت مكسر قطع صغيرة.
1 كوب جوز
1 كوب سكر
1/2 كوب كاكاو
1 كوب ماء
ثلثين كوب زبدة
1/2 كوب كريما
1/2 كوب شوكلاته
1 ملعقة فانيلا

طريقة تحضير كيكة البسكويت والشوكلاته بدون خبز :

طريقة تحضيرحشوة كيكة البسكويت والشوكلاته بدون خبز:

1- حضري وعاء عميق، ضعيها على النار اضيفي الزبدة ، السكر ، الكاكاو ، الماء، قلبي المكونات، اتركيها تغلي لمدة خمس دقائق تقريبا. ارفعيها عن النار واتركيها لتبرد بدرجة حرارة الغرفة.
2- اضيفي الحشوة الى البسكويت، قلبيها بشكل جيداً حتى يمتزج الحشو مع البسكويت جيداً.
3- حضري قالب قابل للفك من 20 - 22 سم، ادهنيه بالقليل من الزيت النباتي، اضيفي الكيكة، اضيفي الجوز. يسوى سطح الكيكة ويرص ليصبح بشكل منتظم.
4- ضعي الكيكة في البراد لمدة من 1ساعة الى ساعتين،

طريقة تحضير غطاء الوجه:

5- حضري مقلاة اضيفي الكريمة وقطع الشوكلاته ، اتركيها تغلي لمرة واحدة وارفعيها عن النار.
6- اضيفي الشوكلاته على وجه الكيكة وسويها جيدا. ضعيها في البراد لمدة ساعتين.
7- قدميها GreenZoner egypt