تحضير كيكة الشوكلاتة والعسل مع البسكويت

تحضير كيكة الشوكلاتة والعسل مع البسكويت

مقادير تحضير كيكة الشوكلاته والعسل مع البسكويت 

مقادير تحضير الطبقة الاولى (القاعدة):

2 كوب بسكويت شاي مطحون
نصف كوب عسل
ربع كوب زبدة سائحة

مقادير تحضير الطبقة الثانية (الوجه)

 لتر حليب
كوب شوكلاته سادة
8 ملعقة كبيرة نشا
كوب سكر
ملعقة فانيلا

طريقة تحضير كيكة الشوكولاته والعسل

لتحضير الطبقة الثانية (الوجه): 

1- حضري حلى مناسبة (طنجرة) اضيفي الحليب، السكر، اخلطي المكونات، اضيفي النشا مع الخلط المستمر، الى ان يغلي. ويتكاثف، اضيفي الشكوكلاته الى ان يمتزج جيدا.

لتحضير الطبقة الاولى (القاعدة):

2- حضري وعاء عميق، اضيفي البسكويت المطحون، اضيفي الزبدة السائحة ، العسل، اخلطي المكونات جيدا. 

3- حضري قالب كيك قابل للفك حجم 24 سم، اضيفي المكونات السابقة في اسفل قالب الكيك. واضغطيها باليد بشكل جيد.
4- صبي خليط الحليب في القالب، ضعيه في البراد، ويفضل ان يستمر في البراد لمدة يوم كامل او حتى يبرد تماما ويقدم بارداً GreenZoner egypt.