7/04/2011 -


كيكة البرتقال

المكونات
٢ بيض
٢ كوب دقيق
١ كوب صغير سكر
١ كوب عصير برتقال
1 ثمرة برتقال مبشورة
٣ ملعقة صغيرة بكينغ بودر
نصف كوب زبدة
نصف ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة التحضير:
1- يوضع البيض في وعاء ويضرب لمدة دقيقتين.
2- تضاف الزبدة ويقلب الخليط.
3- يضاف على الخليط السابق السكر والفانيليا ثم يضاف العصير.
4- يضاف الدقيق والبيكينج بودر ويخلط جيدا عن طريق المضرب اليدوي.
5- يُصب عجين الكيك في قالب مدهون بقليل من الزبدة.
6- يوضع القالب بالفرن لمدة 50 دقيقة.
7- تقدم مع كوب من الشاي أو عصير مثلج.

إرسال تعليق Blogger

 
Top