يعتبر الإمساك الشكوى العامة التى يمكن ملاحظتها لدى معظم الأشخاص الذين يتبعون الأنظمة الغذائية لخسارة الوزن، والتى تعتمد فى الأساس على تغير جزءا كبيرا من عادتهم الغذائية، وأهمها الحد من تناول الدهون بجميع أنواعها.
وعن تلك المشكلة وطرق حلها يقول الدكتور خالد يوسف أخصائى السمنة والنحافة، عضو الجمعية المصرية لدراسات السمنة، عضو الجمعية الأمريكية للسمنة قائلا:
بالطبع فإن مشكلة الإمساك تعتبر الأكثر شيوعا بالنسبة لأعراض الأنظمة الغذائية المنحفة وعلاجها يتم بطريقتين هما:
الطريقة الأولى: تناول الماء والمشروبات التى تعمل على تنظيم عمل الأمعاء وأهمها اللبن منزوع الدسم.
الطريقة الثانية: الاعتماد على الأنظمة الغذائية الغنية بالألياف وخاصة الخضراوات والفواكه والتى تعمل على الوقاية من أعراض الإمساك كما تنظم عمل الأمعاء وتعطى شعورا بالشبع ومن أمثلة تلك الأنظمة النظام التالى ويتكون من:
الإفطار
1/2 رغيف عيش بلدى + 4 ملاعق فول أو بطاطس مسلوقة +طبق سلاطة خضراء + كوب شاى أخضر .
الغداء
أول 3 أيام: 4 أصابع محشى باذنجان أو10 كرنب + شوربة دجاج أو خضار + 1/4 فرخة أو 2 أصابع كفتة أو شريحة لحمى مسلوقة أو مشوى.
ثانى 4 أيام : شوربة البروكلى والكرنب + طبق سلاطة خضراء.
العشاء
2 ثمرة برتقال أو جوافة أو خوخ أو موز أو رمان أو 3 ثمرات كيوى.
وعن تلك المشكلة وطرق حلها يقول الدكتور خالد يوسف أخصائى السمنة والنحافة، عضو الجمعية المصرية لدراسات السمنة، عضو الجمعية الأمريكية للسمنة قائلا:
بالطبع فإن مشكلة الإمساك تعتبر الأكثر شيوعا بالنسبة لأعراض الأنظمة الغذائية المنحفة وعلاجها يتم بطريقتين هما:
الطريقة الأولى: تناول الماء والمشروبات التى تعمل على تنظيم عمل الأمعاء وأهمها اللبن منزوع الدسم.
الطريقة الثانية: الاعتماد على الأنظمة الغذائية الغنية بالألياف وخاصة الخضراوات والفواكه والتى تعمل على الوقاية من أعراض الإمساك كما تنظم عمل الأمعاء وتعطى شعورا بالشبع ومن أمثلة تلك الأنظمة النظام التالى ويتكون من:
الإفطار
1/2 رغيف عيش بلدى + 4 ملاعق فول أو بطاطس مسلوقة +طبق سلاطة خضراء + كوب شاى أخضر .
الغداء
أول 3 أيام: 4 أصابع محشى باذنجان أو10 كرنب + شوربة دجاج أو خضار + 1/4 فرخة أو 2 أصابع كفتة أو شريحة لحمى مسلوقة أو مشوى.
ثانى 4 أيام : شوربة البروكلى والكرنب + طبق سلاطة خضراء.
العشاء
2 ثمرة برتقال أو جوافة أو خوخ أو موز أو رمان أو 3 ثمرات كيوى.
إرسال تعليق Blogger Facebook