سلطة الفاصوليا المكسيكية المكونات:
200 جرام فاصوليا مسلوقة.
حبة فلفل أخضر مفرومة.
حبة فلفل أحمر مقطعة.
القليل من الذرة المجمدة.
بصلة مقطعة.
2 ملعقة صغيرة زيت زيتون.
2 ملعقة صغيرة خل.
2 ملعقة صغيرة عصير ليمون.
2 فص ثوم مفروم.
ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة).
الطريقة:
1ـ في وعاء كبير تخلط الفاصوليا والذرة والفلفل والبصل.
2ـ وفي وعاء آخر يخلط الزيت والثوم والخل وعصير الليمون.
3ـ يضاف الخليط السابق إلى الفاصوليا ويتبل بالملح والفلفل.
إرسال تعليق Blogger Facebook