فيتامين C يخلص الجسم من ارتفاع الكوليسترول

 

ارتفاع الكوليسترول في الدم يشكل خطرا على الصحة بشكل عام، وعلى شرايين القلب بشكل خاص، ومن المتعارف عليه أن اتباع نظام غذائي صحي وممارسة الرياضة، وربما تناول بعض العقاقير كلها أمور ضرورية لخفض الكوليسترول.


ويؤكد دكتور سيد شلبي أستاذ أمراض الباطنة بجامعة عين شمس أن الكوليسترول هو عبارة عن نوع من الدهون الموجودة داخل الجسم، والذي بدوره يحتاج القليل منها فقط لتشكيل الخلايا السليمة، ولكن كثيرا من الناس لديهم نسبة الكوليسترول أكثر مما يحتاجون إليه، مما يتسبب لهم في مشاكل صحية خطيرة، حيث أنه يتراكم في مجرى الدم، ويمنع تدفق الدم إلى القلب والدماغ، مما يؤدي إلى حدوث نوبات قلبية أو سكتة دماغية إذا لم يتم تصحيح المشكلة.


وأضاف أن هناك سبيل آخر لخفض الكوليسترول وهو من خلال التحكم في نسب فيتامين C الموجودة في الجسم، والذي يساعد في الحماية من أكسدة الكولسترول، وتخفيض الدهون الثلاثية، وهي الدهون التي يمكن أيضا أن ترفع خطر إصابتك بأمراض القلب.

وينصح شلبى باتباع نظام غذائي يتضمن الأطعمة الغنية بفيتامين C، وتعتبر الحمضيات واحدة من أكثر المصادر المعروفة لفيتامين C، فيجب تناول كوب من عصير البرتقال يوميا، إلى جانب الفواكه والخضروات كالفراولة الطازجة والتي يمد كوب منها بـ 85 ملليجرام، من فيتامين c، ونصف كوب من الفلفل الأحمر يعطيك 95 ملليجرام، وفاكهة الكيوي تعطي 64 ملليجرام من فيتامين C، ونصف كوب من البروكلي المطبوخ يحتوي على 51 ملليجرام، إلى جانب الطماطم والبطيخ تعتبر مصادر غذائية أضافية من فيتامين C.

صحة