تقول ريهام البدراوي أخصائية التغذية العلاجية إن النقرس أحد الأمراض الأكثر شهرة عبر التاريخ، وإنه كان يعرف قديما ًبداء الملوك، وقد اعتقد كثير من الناس أنه يحدث نتيجة الإفراط في أكل اللحوم، ولكن هذا الاعتقاد لا أساس له من الصحة.
وتؤكد ريهام أن النقرس مرض وراثي، وأنه يحدث نتيجة خلل في عملية التمثيل الغذائي، وهذا الخلل يسبب ارتفاع مستوى حمض البوليك في الدم، ونتيجة لذلك تتكون بلورات الصوديوم التي تكون في حالة سائلة ثم تتحول نتيجة بعض التغيرات الفسيولوجية إلى الحالة الصلبة التي يطلق عليها بلورات، حيث تتراكم على شكل كتل في النفاصل الصغيرة والأنسجة المحيطة بها.
وتضيف ريهام أن هناك عدة عوامل تؤدي إلى الإصابة بالنقرس بالإضافة إلى العامل الوراثي، وهى:
- زيادة تناول البروتين كالبقول واللحوم الحمراء
- الإكثار من تناول الطعام
- إدمان الكحول
- الإكثار من تناول الأدوية والعقاقير الطبية خاصة مدرات البول والإسبرين
- الضغوط النفسية والصدمات
- نقص الوزن المفاجئ
- عدم تناول السوائل بكميات كافية
وتنصح ريهام مريض النفرس الابتعاد عن مسببات المرض أثناء مرحلة العلاج، كما تنصح بتناول جرعة يومية من حبة البركة وعسل النحل، فقد أثبتت الدراسات الحديثة أن كل منهما يعمل على خفض نسبة حمض البوليك في الدم.
إرسال تعليق Blogger Facebook