9 فوائد لـ«الكرز»

الكرز غنى بالفيتامينات وبالأملاح المعدنية كما يحتوى على كميات وفيرة من البوتاسيوم والطاقة، وهناك نوعان من الكرز: الكرز الحامض ويكون لونه أحمر، والكرز الحلو ولونه يميل للسواد.

وعلى الرغم من صغر حجم ثمرة الكرز إلا أنها تحتوى على فوائد عظيمة صحية وتجميلية، مثل :

1 . التخلص من السموم:

يعتبر الكرز من المواد الغذائية التي تساعد في تطهير كامل للجسم، خاصة بالنسبة الكبد و الكلى والاستهلاك العادى للكرز الاحمر أو عصيره يساعد فى طرد السموم بشكل جيد، مما يساعد فى أداء أفضل لمختلف اجهزة الجسم.

2 . علاج طبيعي للألم:

الانثوسيانين الموجودة في الكرز هي واحدة من الانزيمات التي تساعد الجسم للتخفيف من الألم بشكل طبيعى وعلاج بعض المشاكل الصحية كالنقرس، آلام العضلات والتهاب المفاصل.

3 . تحسين عملية الهضم:

استهلاك الكرز الأحمر يحفز العصارات الهضمية وهو ما يساعد الجهاز الهضمى ليعمل بطريقة مثالية .

4 . مضاد للالتهاب:

يساعد الكرز في السيطرة على مستويات حمض اليوريك فى الدم والتى تحول دون حدوث التهاب فى أجزاء الجسم وخاصة المفاصل.

5 . تعزيز المناعة:

يتواجد انزيم الميلاتونين بكميات كبيرة في الكرز الأحمر، الذي يعمل على تحسين نظام المناعة وجعله محصناً ضد مختلف الأمراض والجراثيم.

6 . الحفاظ على صحة للقلب:

كما يعمل انزيم الميلاتونين الموجود في الكرز الاحمر على الوقاية من أمراض القلب وجميع أنواع المشاكل القلبية الوعائية الأخرى . كونه يخفّض من مستوى الكولسترول السيء، ويمنع تصلّب الشرايين بسبب احتوائه على مركبات مقاومة من التأكسد، ويضمن أن يعمل القلب بطريقة صحيحة ويحمي من الهجمات والسكتات الدماغية.

7 . محاربة السرطان:

كشف العلماء عن أن الاستهلاك المنتظم للكرز الاحمر يساهم فى محاربة الأمراض السرطانية لاحتوائه على نسبة عالية من بيتا كاروتين (فيتامين A) بالإضافة إلى المركبات المقاومة للتأكسد مثل الأتوسيانيتس، وهى سبب الصبغة الحمراء للكرز، المساهمة فى الوقاية من نمو الخلايا السرطانية فى الجسم.

8 . محاربة الأرق

يحتوي الكرز على عنصر الميلاتونين، والذي يساعد على تنظيم النوم والتخلص من مشاكل النوم والأرق، لذا تناول الكرز بشكل يومى يساعد فى النوم بشكل جيد.

9 . الحفاظ على صحة الشعر :

تتوافر في الكرز مستويات عالية من المواد المضادة للاكسدة من شأنها أن تساعد فى تحسين نمو الشعر وكذلك السيطرة على تساقطه.

فوائد الفواكهة