طريقة تحضير حلوى الليمون
طريقة عمل حلوى الليمون
1 كوب دقيق
1/2 كوب زبدة
ربع كوب سكر ناعم
كوب سكر عادي
2 ملعقة برش ليمون
نصف ملعقة بيكنغ باودر
1/2 كوب زبدة
ربع كوب سكر ناعم
كوب سكر عادي
2 ملعقة برش ليمون
نصف ملعقة بيكنغ باودر
نصف معلقة فانيلا سائلة
رشة ملح
معلقتان عصير ليمون
بيضتان
رشة ملح
معلقتان عصير ليمون
بيضتان
طريقة طريقة تحضير حلوى الليمون
1- حضري مقلاة مناسبة ضعيها على نار متوسطة، اضيفي الزبدة، قلبي الزبدة لتذوب.
2- حضري وعاء عميق، اضيفي الزبدة، اضيفي السكر الناعم والسكر العادي، حركي المقادير جيدا للتختلط، اضيفي برش الليمون وحركي، واخلطي بالمعلقة جيداً لتمتزج بشكل جيد.. اضيفي الفانيلا السائلة.
2- حضري وعاء عميق، اضيفي الزبدة، اضيفي السكر الناعم والسكر العادي، حركي المقادير جيدا للتختلط، اضيفي برش الليمون وحركي، واخلطي بالمعلقة جيداً لتمتزج بشكل جيد.. اضيفي الفانيلا السائلة.
3- اضيفي عصير الليمون، اضيفي البيضتان باستخدام المضرب الشبكي قلبي المكونات جيدا لتختلط، اضيفي الدقيق والبيكنج باودر . مع متابعة الخلط بشكل جيد ، حتى تحصلي على عجينة طريقة ومتجانسة.
4- حضري صينية فرن صغيرة ورفيعة الحواف. اضيفي العجينة ، حضري الشبك الوسطي ، تخبز بالفرن لمدة 30 دقيقة على درجة حرارة 180 درجة.
5- تزين بالسكر الناعم، تقطع وتقدم GreenZoner egypt.
إرسال تعليق Blogger Facebook