طريقة تحضير حلاوة الارز

عمل حلاوة الأرز

مقادير تحضير حلاوة الارز 

كوب ونصف الكوب أرز تايجر او مصري

2 كوب ونصف سكر ناعم بودرة (يمكن تحضيره بواسطة الخلاط)
6 كوب ماء
750 غم جبنة عكاوي محلاه
1 معلقة صغيرة مستكة
ربع كوب ماء ورد

لتزيين حلاوة الارز

ربع كوب فستق حلبي.

طريقة تحضير حلاوة الارز

1- حضري طنجرة (حلى) اضيفي الارز والماء، يطهى الارز الى ان ينضج تماما، اضيفي السكر الناعم، المستكة، قلبي المكونات جيداً، اضيفي الجبن فوق الارز الذي يغلي، قلبي المكونات جيدا .

2- باستخدام الخلاط الكهربائي اخلطي المكونات حتى تتجانس تماما.
3- يضاف ماء الورد وقت ان تنضج تماما. وتحرك قليلا.

4- حضري صحون التقديم، ضعي حلا الارز، زيني بالفستق الحلبي، قدميها GreenZoner egypt.

بالفيديو تحضير حلاوز الارز للشيف نضال البريحي

نصائح تحضير حلاوة الارز 

1- يمكن استخدام جبنة تحضير القطائف بدل جبنة العكاوي او اي جبنة حلوة

2- يمكن استخدام السكر العادي في حال عدم وجود سكر بودرة