تحضير كاسات السلطة الصحية

تحضير كاسات السلطة الصحية

 مقادير تحضير كاسات السلطة الصحية

1 كوب خس مفروم
1 كوب جزر مبروش
1/4 كوب جوز (عين الجمل)
1/2 كوب افوكادو مفروم
1/4 كوب بذور عباد الشمس مقشرة
1 كوب فلفل احمر رومي مفروم
2 معلقة زيت زيتون
2 ملعقة عصير ليمون + ملح وفلفل

طريقة تحضير كاسات السلطة الصحية

1- حضري وعاء عميق، اضيفي الجزر المبروش، الخس المفروم ناعم، الفلفل الاحمر المفروم، بذور عباد الشمس المقشر، الجوز ، الفلفل الاحمر، اضيفي 1/2 كوب لب الافوكادو المفروم ناعم.

2- اضيفي الملح، عصير الليمون، زيت الزيتون، 2 سن ثوم مفروم ناعم حسب الرغبة.
3- اخلطي المكونات جيداً. 

4- ضعي السلطة في كاسات التقديم وقديميها GreenZoner egypt 

بالفيديو كاسات السلطة الصحية للشيف نضال البريحي - مطبخ رؤيا

نصيحة:

1- في حال كانت افوكادو غير ناضجة، ضعيها في كيس مع حبة تفاح للمساعدة على ان تنضج بسرعة.