طريقة عمل بهار الكاري في البيت

طريقة عمل بهار الكاري في البيت

طريقة تحضير بهار الكاري بالمنزل بشكل احترافي

مكونات بهار الكاري

ملعقة كبش قرنفل
2 ملعقة هيل حب
2 ملعقة حلبة الحب
2 ملعقة كمون حب
ملعقة عيدان القرفة
2 معلقة كزبرة حب
2 ملعقة ثوم بودرة
1 ملعقة بابريكا حارة البودرة
7 حبات جوزة الطيب
3 اوراق غاز
2 ملعقة فلفل الاسود الحب
3 ملعقة عصفر المطحون
1 ملعقة مسترد خل مطحون 

2 ملعقة بصل بودرة 

طريقة تحضير بهار الكاري 

1- حضري خلاط كهربائي، اضيفي في وعاء الخلاط جميع المكونات السابقة.

2- تضرب بالخلاط حتى نحصل على مسحوق الكاري المميز والرائع لتحضير الواصفات والاطباق المختلفة GreenZoner egypt.
3-يحفظ في مرطبان محكم الاغلاق وفي مكان خاف ويستخدم عند الحاجة.