سلطة الأنشوجة والخس

سلطة الأنشوجة والخس

المكونات :6 فصوص ثوم
¾ كوب مايونيز
5 شرائح أنشوجة مفرومة
6 ملاعق جبن بارميزان مبشورة
ملعقة صغيرة مسطردة
ملعقة صغيرة عصير الليمون
ملح و فلفل أسود (حسب الرغبة)
¼ كوب زيت زيتون
4 شرائح توست أبيض محمص
حبة خس
الطريقة:
1- يوضع البطيخ والفراولة وعصير الليمون والماء والسكر.
فى الخلاط ويضربون حتى يصبح مزيج سلس.
2- يقدم بارداً

طبخ