تعتبر السبانخ من أكثر وأهم الخضروات التي تمد الجسم بالعديد من الفوائد الغذائية فهى تحتوي على العديد من الفيتامينات والمواد الغذائية التي تعمل على تقوية الجسم والوقاية من العديد من الأمراض، وبمناسبة فترة الامتحانات والمذاكرة فهى تعتبر أحد أهم الأطعمة المفيدة لتلك الفترة المهمة.
يقول الدكتور إبراهيم حامد أستاذ التغذية: إن السبانخ من الأطعمة المفيدة جدا خاصة للأطفال فهى تحتوي على العديد من الفوائد المهمة لبناء الجسم، أيضا تعتبر من الأطعمة المهمة خلال فترة الامتحانات فتحتوي السبانخ على إنزيمات هاضمة تعمل على الوقاية من عسر الهضم ومشاكل المعدة، بالإضافة إلى تقليل ضغط الدم أيضا يعمل فيتامين "ا" الذي يعتبر من أكثر مكوناتها على تقوية المخ والبصر ما يؤدي إلى ارتفاع نسبة التركيز والتحصيل خلال الامتحانات.
ويضيف الدكتور إبراهيم: أن السبانخ تعمل أيضا على الوقاية من أمراض تقدم العمر مثل الشيخوخة وفقدان البصر فتعتبر من أكثر الأطعمة التي تقوي البصر وتحافظ على العين، أيضا تساعد السبانخ في الوقاية من هشاشة العظام لهذا فهى مفيدة جدا للأطفال فهى تقوم ببناء العظام وتقوية الجهاز العصبي، بالإضافة إلى تقوية المناعة.
إرسال تعليق Blogger Facebook