وأوضحت جوديث سميث أستاذ مساعد بمركز العلوم الطبية بولاية تاكساس الأمريكية والمشرفة على تطويرالأبحاث أن الكثيرين على دراية بالفوائد الصحية الجمة التى يحتويها عش الغراب بصفة خاصة وفطر الشيتاكى بصفة خاصة خاصة مع انخفاض سعراته الحرارية وهو ما يجعله مثالى للحميات الغذائية المخفضة للوزن بالاضافة إلى كونه مصدرا غنيا بالبروتين النباتى إلا أن الأبحاث الحديثة تضيف فائدته وفاعليته فى مكافحة المرض اللعين.
وكشفت الأبحاث الأولية التى أجريت على المستخلصات الطبيعية المستمدة من فطر الشيتاكى فاعليتها فى مكافحة فيروس نقص المناعة المكتسبة إيدز والذى قد يتسبب بدوره فى زيادة مخاطر الإصابة بأورام المخ.
وأضافت سميث أن فيروس الورم الحليمى الذى يصيب الإنسان هوالأكثر عدوى وشيوعا ، وهى العدوى التى تصيب الجلد والأغشية المخاطية اللينة المبطنة للجسم فى على سبيل المثال عنق الرحم والفم والحلق.
وتشير البيانات إلى أن أكثر من ثلاثة أرباع السيدات يصبن بالفيروس فى مرحلة من مراحل عمرهن فى الوقت الذى يمكن أن تسبب فيه بعض السلالات تكون أورام المخ .
وأشارالعلماء الأمريكيون إلى أن المستخلصات المستخلصة من فطر الشيتاكى والمعروفة بإسم هيكسوس تلعب دورا هاما فى الوقاية من الإصابة بفيروس نقص المناعة المكتسبة إيدز .
كانت الأبحاث الأاولية على المستخلصات الطبيعية لفطر الشيتاكى قد أجريت على مجموعة من فئران التجارب لنحو 90 يوما قد أشارت إلى فاعليتهم فى التخلص من فيروس نقص المناعة المكتسبة إيدز بالإضافة إلى تقليل فرص الإصابة بسرطان المخ
إرسال تعليق Blogger Facebook