بالفيديو .. لماذا لا نأكل الحشرات؟

منذ قرون تناول البشر الحشرات كمصدر صحى للغذاء غنى بالبروتينات و ذلك تقليداً لما رآه الإنسان من الحيوانات التى كانت تتغذى أمامه على الحشرات، إلا أن تلك العادات تكاد تكون انعدمت فى عصورنا المتحضرة رغم بقاءها فى بعض الشعوب الآسيوية، فلماذا عزفنا عن أكلها؟
حسب رأى العلماء و الفيزيائيين، أن أسلافنا القدماء كانوا يأكلون الحشرات بل إنها كانت من ضمن قائمة الأطعمة الفاخرة التى تغذى عليها ملوك و ملكات اليونان، إلا أننا عزفنا الآن عن أكلها ليس إلا بفعل التحضر الذى قطع كل صلة لنا بالسلف، فخلقت لدينا عادات جديدة من شأنها الترفع عن أكل مثل تلك الكائنات الطفيلية التى تتغذى على أطعمتنا، فكرهناها و اعتدنا قتلها، و بالتالى لن نضعها ضمن قائمة أطعمتنا.

و لذلك لا يأكل الأفراد الحاليون الحشرات ببساطة لأنهم نسوا عادات أجدادهم الأولون، و هذا وفقا لما ذكرته قناة “TED Ed”.

هل تعلم ؟