طريقة تحضير حلوى الشكلمة

طريقة عمل حلوى الشكلمة 

مقادير حلوى الشكلمة:

3 كوب جوز هند (خشن او ناعم )

1 ملعقة صغيرة فانيلا

1/2 كوب حليب مركز

2 بياض بيض

رشة ملح (1/8 ملعقة صغيرة)

طريقة تحضير حلوى الشكلمة:

1- حضري وعاء مناسب، اضيفي جوز الهند، بياض البيض والحليب المركز والفانيلا، ورشة الملح.

2- حركي قليلا بالملعقة، اخلطي باليد الى ان تتكون عجينة رطبة ومتماسكة ويمكن تشكيلها.

3- حضري صينية فرن مناسبة، شكلي بين راحتي يديك كرة بحجم حبة الجوز تقريبا.  

4- ضعي الحبة في الصينية، شكلي كل الحبات، رتبيهم في الصينية.

5- حضري مشبك الوسط والفرن على درجة حرارة 180 درجة، اخبزيها لمدة ربع ساعة تقريبا.

6- ضعيها في صحن التقديم، قدميها GreenZoner egypt

مطبخ رؤيا مع نبيل

فيديو طريقة تحضير حلوى الشكلمة الشيف نبيل