البطاطس المجمدة تسبب "السمنة المفرطة"

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><div style="text-align: center;"><b><span style="font-size: small;"> </span></b><img alt="البطاطس المجمدة تسبب "السمنة المفرطة"" class="main-photo" height="282" src="http://www.vetogate.com/upload/photo/news/89/9/500x282o/31.jpg?q=1" title="البطاطس المجمدة تسبب "السمنة المفرطة"" width="500" /></div><b><span style="font-size: small;">البطاطس المجمدة شىء أساسي في ثلاجة المرأة العاملة، وذلك لسرعة تحضيرها، ولمذاقها الرائع الذي يجذب الجميع، ولكنها تشكل بعض الأضرار الصحية، بعكس البطاطس الطبيعية، مما يؤثر على صحة أفراد الأسرة.<br /><br />و تقول الدكتورة "مها الجمل"، أستاذ التغذية، إن " البطاطس المجمدة تعتبر السبب الرئيسي والأكبر لزيادة الوزن بصورة سريعة؛ حيث تحتوي على نسبة عالية جدًا من الدهون والسعرات الحرارية، مقارنة بالبطاطس الطازجة، وذلك بسبب المواد الحافظة بها، بالإضافة إلى تخزين كمية من الزيوت بها عند تجميدها؛ مما يؤدي إلى تخزين الدهون بالجسم والتي تسبب السمنة الزائدة، بالإضافة إلى رفع نسبة الكوليسترول بالدم".<br /><br />و تضيف الدكتورة "مها"، أن " الحل الأفضل هو الابتعاد - تمامًا - عن تناول هذا النوع من البطاطس، واستبدالها بالبطاطس الطازجة؛ لأنها تحتوي على نسبة أقل من الدهون والسعرات الحرارية والصوديوم، وفي حالة المرأة العاملة يمكنها أن تقوم بتحضير البطاطس في المنزل، وحفظها في الثلاجة، والاستخدام منها وقت الحاجة، لأنها في هذه الحالة، ﻻ تحتوى على المواد الحافظة التي تضر بالجسم".</span></b></div>

البطاطس المجمدة تسبب "السمنة المفرطة"

  البطاطس المجمدة شىء أساسي في ثلاجة المرأة العاملة، وذلك لسرعة تحضيرها، ولمذاقها الرائع الذي يجذب الجميع، ولكنها تشكل بعض الأضرار الصحية، ...

مزيد من المعلومات »

احذر الوجبات الخفيفة.. قد تكون السبب في السمنة

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><div style="text-align: center;"><b> </b><img alt=" احذر الوجبات الخفيفة.. قد تكون السبب في السمنة" class="main-photo" height="282" src="http://www.vetogate.com/upload/photo/news/78/5/500x282o/812.jpg?q=1" title=" احذر الوجبات الخفيفة.. قد تكون السبب في السمنة" width="500" /></div><b>أحيانا اختيارتنا الغذائية، خاصة للوجبات الخفيفة تتسبب في زيادة أوزاننا حتى دون أن نلتفت للسبب الحقيقي وراء ذلك، خاصة عندما نكون خاضعين لبرنامج غذائي لإنقاص الوزن.<br /><br />وتنصح دكتورة تيفني ريفورد استشاري التغذية بعمل بعض التبديلات في الوجبات الخفيفة حتى نحافظ على أجسامنا، ولا نتسبب في زيادة أوزاننا.<br /><br />البطاطس واللحم البقري<br /><br />مبادلة البطاطس المقلية بلحوم البقر، من المؤكد أن البطاطس المقلية لذيذة، لكنها مليئة بالكربوهيدرات، والصوديوم، لذلك يفضل استبالها بقطع من اللحم البقري الغني بالبروتين الذي يعطينا إحساسا بالشبع لفترة طويلة، كما أنه منخفض الكربوهيدرات والسعرات الحرارية.<br /><br />الحلوى والمكسرات<br /><br />مبادلة الحلوى بالمكسرات، فإذا كنتِ تبحثين عن أكلة لذيذة تمدك بالطاقة بين الوجبات الرئيسية، فابتعدي عن الحلويات، واستبدليها بطبق من المكسرات اللذيذة، فهي تمدك بالطاقة وتساعد جسمك على الحرق، كما أنها غنية بالأوميجا 3 <br /><br />الفشار<br /><br />حاولي تجنب شراء الفشار من الخارج جاهزا واستبدليه بفشار من صنع يديك، حتى تتأكدي من كمية الزيت التي تضعينها، والتي عليكِ تقليلها تماما.<br /><br />الشيبسي والخضروات<br /><br />حاول استبدال رقائق الشيبسي بطبق من الخضروات الطازجة الغنية بالألياف التي تساعد المعدة في الهضم، كما أنها خالية من أي دهون أو كربوهيدرات، بدلا من الشيبسي المليء بالكربوهيدرات والصوديوم والدهون المشبعة.<br /><br />المعجنات والتفاح <br /><br />مبادلة المعجنات بالجبن والتفاح، هذه المعجنات قد تكون لذيذة الطعم لكنها مليئة بالكربوهيدرات والسكريات التي سريعا ما يحولها الجسم إلى دهون مخزونة، لذلك استبدلها بقليل من الجبن خالي الدسم والتفاح الفني بالألياف والحديد والبروتين والكالسيوم.</b></div>

احذر الوجبات الخفيفة.. قد تكون السبب في السمنة

  أحيانا اختيارتنا الغذائية، خاصة للوجبات الخفيفة تتسبب في زيادة أوزاننا حتى دون أن نلتفت للسبب الحقيقي وراء ذلك، خاصة عندما نكون خاضعين لبر...

مزيد من المعلومات »