طاجن الخرشوف التركي

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><b><img alt="طاجن الخرشوف التركي" src="http://elwatanmedia.sarmady.net/News/Large/78319_660_2229755.png" /> <span class="image_caption">طاجن الخرشوف التركي</span></b> <br /><b>المكونات: </b><br /><b>½ كوب جزر مفروم </b><br /><b>½ كوب فلفل أحمر حلو </b><br /><b>¼ كوب بصل أخضر مقطع شرائح </b><br /><b>ملعقة زبد </b><br /><b>8 قطع خرشوف </b><br /><b>كوب أرز مطبوخ </b><br /><b>كوب جبن موتزاريلا </b><br /><b>كوب حليب </b><br /><b>½ ملعقة صغيرة زعتر </b><br /><b>شريحتان لحم </b><br /><b>3 ملاعق جبن بارميزان </b><br /> <b>الطريقة: </b><br /><b>1- يحمر البصل والجزر والفلفل الأحمر في مقلاة كبيرة. </b><br /><b>2- يضاف الخرشوف للمقلاة مع الخليط السابق ويقلب جيداً. </b><br /><b>3- في مقلاة أخرى يحمر اللحم على الوجهين حتى يأخذ اللون البني. </b><br /><b>4- في قالب كبير يخلط البصل والجزر والفلفل الأحمر والخرشوف، مع اللحم، والأرز المطبوخ. </b><br /><b>5- يصب على الخليط السابق كوب الحليب ويقلب جيداً. </b><br /><b>6- يرش على القالب كوب الجبن الموتزاريلا، وتوزع البارميزان والزعتر جيداً. </b><br /><b>7- يدخل القالب الفرن لمدة 10 دقائق. </b><br /><b>8- تقدم ساخنة.</b></div>

طاجن الخرشوف التركي

طاجن الخرشوف التركي المكونات: ½ كوب جزر مفروم ½ كوب فلفل أحمر حلو ¼ كوب بصل أخضر مقطع شرائح ملعقة زبد ...

مزيد من المعلومات »

عصير الموز بالزبادي

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><b><img alt="عصير الموز بالزبادي" src="http://elwatanmedia.sarmady.net/News/Large/78276_660_2229011.jpg" /> <span class="image_caption">عصير الموز بالزبادي</span></b> <br /><b>المكونات:</b><br /><b>ثمرة موز </b><br /><b>كوب زبادي </b><br /><b>ملعقة كبيرة عسل </b><br /> <b>الطريقة:</b><br /><b>1- يخلط الموز، والزبادي، والعسل في الخلاط جيدا. </b><br /><b>2- يدخل الخليط الثلاجة. </b><br /><b>3- يقدم باردا.</b><br /><b> </b></div>

عصير الموز بالزبادي

عصير الموز بالزبادي المكونات: ثمرة موز كوب زبادي ملعقة كبيرة عسل الطريقة: 1- يخلط الموز، والزبادي، و...

مزيد من المعلومات »

سلطة خضراء بالبيض

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><b><img alt="سلطة خضراء بالبيض" src="http://elwatanmedia.sarmady.net/News/Large/78368_660_22297891.jpg" /> <span class="image_caption">سلطة خضراء بالبيض</span></b> <br /><b>المكونات: </b><br /><b>حبة خيار </b><br /><b>ثمرة طماطم </b><br /><b>حبة جزر </b><br /><b>5 شرائح جبن رومي </b><br /><b>5 شرائح لحم مدخن أو شرائح بسطرمة </b><br /><b>بيضة مسلوقة </b><br /> <b>الطريقة: </b><br /><b>1- يقطع الخيار، والطماطم، والجزر حلقات. </b><br /><b>2- تقلب كل الخضروات سوياً. </b><br /><b>3- يرص الجبن واللحم المدخن في طبق التقديم. </b><br /><b>4- توضع البيضة بشكل سليم في الطبق أو تقسم. </b><br /><b>5- يقدم مع التوست.</b><br /><b> </b></div>

سلطة خضراء بالبيض

سلطة خضراء بالبيض المكونات: حبة خيار ثمرة طماطم حبة جزر 5 شرائح جبن رومي 5 شرائح لحم مدخن أو شرائح بسط...

مزيد من المعلومات »

تشيز كيك الفراولة

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><b><img alt="تشيز كيك الفراولة" src="http://elwatanmedia.sarmady.net/News/Large/78457_660_2236931.jpg" /> <span class="image_caption">تشيز كيك الفراولة</span></b> <br /><b>المكونات </b><br /><b>350 جرام بسكويت سادة </b><br /><b>100 جرام زبد </b><br /><b>2 كوب حليب </b><br /><b>2 ملعقة كبيرة دقيق </b><br /><b>بيضة </b><br /><b>150 جرام فراولة طازجة </b><br /><b>ملعقة صغيرة ليمون مبشور </b><br /><b>3 ملاعق جيلي فراولة دافئ </b><br /><b>150 جرام جبن كريمي </b><br /> <b>الطريقة </b><br /><b>1ـ يخلط البسكويت بعد فرمة مع الزبدة حتى يتماسك ثم يوضع في قالب الفرن. </b><br /><b>2ـ يخلط الحليب مع البيض والسكر والدقيق والليمون المبشور والجبن الكريمي ويقلب جيدا حتى يتجانس. </b><br /><b>3ـ يسكب الخليط في القالب فوق البسكويت ويوضع في فرن درجة حرارته 350 لمدة 30 دقيقة ويترك حتى يبرد. </b><br /><b>4ـ يزين بقطع الفراولة والجيلي ويوضع في الثلاجة لمدة 20 دقيقة. </b><br /><b>5- يقدم باردا</b></div>

تشيز كيك الفراولة

تشيز كيك الفراولة المكونات 350 جرام بسكويت سادة 100 جرام زبد 2 كوب حليب 2 ملعقة كبيرة دقيق بيضة 150 جر...

مزيد من المعلومات »

سلطة الخرشوف بالدجاج

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><b><img alt="سلطة الخرشوف بالدجاج" src="http://elwatanmedia.sarmady.net/News/Large/78465_660_2237387.png" /> <span class="image_caption">سلطة الخرشوف بالدجاج</span></b> <br /><b>المكونات </b><br /><b>180 جرام صدور دجاج </b><br /><b>2 ثمرة خرشوف </b><br /><b>30 جرام طماطم </b><br /><b>10 جرام زيتون أسود </b><br /><b>10 جرام فلفل رومي أخضر </b><br /><b>50 جرام أرز بسمتي </b><br /><b>2 جرام زعفران </b><br /><b>10 جرام عصير ليمون </b><br /><b>10 جرام زيت زيتون </b><br /><b>ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة) </b><br /> <b>الطريقة </b><br /><b>1ـ يقطع الدجاج إلى مكعبات صغيرة، يرش بالملح والفلفل وقليل من الزيت ويوضع في الفرن. </b><br /><b>2ـ يسلق الأرز البسمتي ويضاف إليه الملح والفلفل والزعفران ثم يوضع الدجاج على الأرز. </b><br /><b>3ـ يقطع الخرشوف إلى قطع متوسطة الحجم ويتبل بعصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل. </b><br /><b>4ـ تقطع الطماطم، قطع صغيرة ويقطع الفلفل والزيتون الأسود، ويضاف على الخرشوف. </b><br /><b>5ـ يوضع الخرشوف المتبل فوق الأرز والدجاج في طبق التقديم.</b></div>

سلطة الخرشوف بالدجاج

سلطة الخرشوف بالدجاج المكونات 180 جرام صدور دجاج 2 ثمرة خرشوف 30 جرام طماطم 10 جرام زيتون أسود 10 جرام...

مزيد من المعلومات »

العربات والتلفاز يؤديان لتأخر المشي لدى الأطفال

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <br /><div class="ImgArticle"> <b><img alt="" class="news-section-img" height="481" id="article_img" src="http://images.alarabiya.net/02/24/436x328_40443_264120.jpg" title="" width="640" /> </b></div><div class="ImgArticle"><b> أصدرت الحكومة البريطانية تحذيراً للعائلات يفيد أن استخدام العربات بشكل مفرط والإكثار من مشاهدة التلفاز قد يؤديان في النهاية إلى تأخير المشي لدى الأطفال إلى ما بعد سن الثلاث سنوات. </b><b><br />وقالت كبيرة المستشارين لشؤون مشاكل الأسرة في الحكومة البريطانية، لويس كاسي، إن الأطفال الذين يقضون أوقاتاً طويلة مقيدين بالعربات التي تستخدمها الأمهات، ومن ثم يغادرونها لقضاء وقت آخر في الجلوس أمام التلفاز يتأخرون في المشي إلى ما بعد سن الثالثة، محذرةً العائلات من عدم الانتباه إلى ذلك ربما يتسبب في النهاية بمشاكل في قدرات أبنائهم على الحركة. </b><b><br />وأوضحت كاسي خلال اجتماع في لندن لمجموعة من المراكز المتخصصة بمشاكل الطفولة أن التأخر في المشي لدى الأطفال أصبح ظاهرة بسبب الاستخدام المفرط للعربات والتلفاز، حتى إن أحد الأطفال في إنجلترا يعاني من مشاكل في المشي ومشاكل في مضغ الطعام للأسباب ذاتها. </b><b><br />وتدير كاسي برنامجاً حكومياً في بريطانيا لعلاج مشاكل الأسرة، وتبلغ موازنة هذا البرنامج 450 مليون جنيه إسترليني، بحسبما أوردت جريدة "صنداي تايمز"، التي نقلت تصريحات المستشارة أيضاً.</b></div></div>

العربات والتلفاز يؤديان لتأخر المشي لدى الأطفال

   أصدرت الحكومة البريطانية تحذيراً للعائلات يفيد أن استخدام العربات بشكل مفرط...

مزيد من المعلومات »

الطفولة غير السعيدة قد تتسبب في مرض القلب

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <br /><div class="news-container-left-side"> <div class="ImgArticle"> <b><img alt="" class="news-section-img" height="481" id="article_img" src="http://images.alarabiya.net/71/19/436x328_52194_264076.jpg" title="" width="640" /> </b></div><div class="ImgArticle"><b> يرتبط السلوك العاطفي في مرحلة الطفولة بالإصابة بأمراض القلب في منتصف عمر الإنسان، لا سيّما عند المرأة.</b><b><br />فقد خلصت دراسة أمريكية نشرت نتائجها في "دورية علم الأوبئة وصحة المجتمع"، إلى أن "تعرض الطفل لضغوط نفسية في سن السابعة من شأنه أن يجعله أكثر عرضة للإصابة بأمراض قلبية في مرحلة أخرى من عمره، فيما الأطفال الذين ينعمون بطفولة خالية من هذه الضغوط تكون نسبة إصابتهم بهذه الأمراض قليلة"، نقلاً عن صحيفة "الحياة". </b><b><br />وقال المشرفون على الدراسة إنه "يجب إجراء مزيد من الأبحاث لفهم العلاقة بين الضغوط النفسية في الطفولة والإصابة بأمراض القلب".</b><b><br />وشارك في هذه الدراسة 377 شخصاً راشداً خضعوا في سن السابعة من عمرهم لاختبارات حول سلوكهم العاطفي. </b><b><br />ووجدت الدراسة أن ارتفاع مستوى الضغط النفسي عند الأطفال في سن السابعة مرتبط بالإصابة بأمراض القلب عند النساء في الأربعينات بنسبة 33% و17% عند الرجال. </b><b><br />وأوضح الباحثون أن تعرض الطفل لعوامل نفسية إيجابية ينعكس على صحة قلبه في المستقبل.</b><b><br />وأظهرت دراسات طبية أخرى العلاقة بين التعرض لمحن نفسية في الطفولة والإصابة بأمراض القلب عند بلوغ سن الراشد. وربط العلماء بين الطفولة غير السعيدة وارتفاع معدلات الإصابة بأمراض القلب عند الراشدين.</b><b><br />وقال الدكتور أليسون أبيلتون، الذي قاد هذه الدراسة: "علينا إجراء مزيد من الأبحاث لمعرفة العلاقة البيولوجية التي يمكن أن تدعم نتيجة بحثنا".</b></div></div></div>

الطفولة غير السعيدة قد تتسبب في مرض القلب

   يرتبط السلوك العاطفي في مرحلة الطفولة بالإصابة بأمراض القل...

مزيد من المعلومات »

Alt-week 2.2.13: SpaceLiners, building a brain and the man made multiverse

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><div dir="ltr" style="text-align: left;"><i>Alt-week peels back the covers on some of the more curious sci-tech stories from the last seven days.</i></div><div class="image-container" dir="ltr" style="text-align: center;"><img alt="Altweek 2213 SpaceLiners, building a brain and the man made multiverse" data-src-height="375" data-src-width="620" src="http://www.blogcdn.com/www.engadget.com/media/2013/02/aw222013jt.jpg" /></div><div dir="ltr" style="text-align: left;">What's black and white, and read all over? This week's dose of sci-tech news, silly. What is less black and white, however, IS where reality ends, and the stuff of science fiction begins. Europe to Australia in 90 minutes? Automatically-melting military technology? A material that hosts multiple universes? It's all here, it's all alt-week.</div><div dir="ltr" style="text-align: left;">If the highlight of your long-haul is that leg-stretching trip to the bathroom, the bad news is that's a situation not likely to change any time soon. But, that doesn't mean they aren't working on it. If recently announced estimates are to be believed, the hypersonic SpaceLiner that would reduce the journey time from Europe to Australia down to just 90 minutes is about 50 years out. The ESA-supported project started in 2005, and would use a propellant based on liquid oxygen and hydrogen. The craft will likely launch vertically from a booster -- just like NASA rockets -- with up to 50 passengers onboard. Once an altitude of around 50 miles is reached, the SpaceLiner would "glide" down to its destination, reaching speeds of up to 15,000 mph while it did so. And here is the problem. Creating a design that is capable of tolerating the heat generated at such speeds, that is also consistent with the rest of its consumer requirements is quite a challenge. Still, we're content with the in-flight movie choice, and the occasional stroll down the aisle while they work on it.</div><div class="image-container" dir="ltr" style="text-align: center;"><img alt="Altweek 2213 " data-src-height="375" data-src-width="620" src="http://www.blogcdn.com/www.engadget.com/media/2013/02/spaceliner50awjt.jpg" /></div><div dir="ltr" style="text-align: left;">If you thought the SpaceLiner sounded like a worthy project, what about "The Human Brain Project?" What might that be? Well, the lofty goal of "pulling together all our existing knowledge about the human brain and to reconstruct the brain, piece by piece, in supercomputer-based models and simulations" no less. The project is actually the latest to be chosen by the European Commission to receive funding as part of its FET Flagship Initiatives program. The cerebral challenge will be headed up out of Switzerland's Ecole Polytechnique Fédérale de Lausanne, and cost an estimated 1.19 billion euros ($1.63 billion). It's hoped that the work could result in a better understanding of disease, as well as provide useful data for the advancement of robotics. Most impressive of all, with an estimated duration of 10 years, that's a fifth of the time required to develop a SpaceLiner...</div><div class="image-container" dir="ltr" style="text-align: center;"></div><div dir="ltr" style="text-align: left;">This next project (is it project week or something?) is almost the anti-idea. Instead of concerning itself with understanding or creating, its goal is to destroy. DARPA is keen that its hard work doesn't fall into the wrong hands. As such its (somewhat wordy) Vanishing Programmable Resources (VAPR) program has been set up to create rugged technology, that can degrade into its surroundings when triggered. You might disagree with it, but DARPA claims that today's consumer technology "lasts nearly forever," which is clearly not what you want if you are trying to keep items away from unfriendly eyes. The research could help develop new materials that are durable enough for everyday use, but also easy to dissolve from existence. Expect a swathe of disposable tech to follow.</div><div class="image-container" dir="ltr" style="text-align: center;"><img alt="Altweek 2213" data-src-height="431" data-src-width="620" src="http://www.blogcdn.com/www.engadget.com/media/2013/02/darpameltytimejt.jpg" /></div><div dir="ltr" style="text-align: left;">If you thought melting gadgets were clever, how about a multiverse-containing metamaterial? That's exactly what physicists at the University of Maryland claim they have made. We should probably back-up a little. Metamaterials contain nanostructures that manipulate light. This might not sound like much, until we understand that it has been theorised that the way in which they do so is similar to how spacetime manipulates light in general relativity. This essentially means that metamaterials can be used to mimic our spacetime, as well as many others. The physicists state that the material contains multiple universes analogous to our own, but with three, rather than four dimensions. To make the metamaterial, the team worked with cobalt nanoparticles -- which have self assembling qualities -- suspended in kerosene. When light passes through, it behaves as a dimension of time, with the cobalt structure providing the foundation for two dimensions in space. This is what is referred to as a Minkowski universe. What the Maryland researchers have done is create a substance containing many Minkowski universes. The work not only gives evidence of the potential of self-organisation in metamaterial creation, but could also have implications for the study of new types of optical devices.</div><div class="image-container" dir="ltr" style="text-align: center;"><img alt="Altweek 2213 SpaceLiners, building a brain and the man made multiverse" data-src-height="413" data-src-width="620" src="http://www.blogcdn.com/www.engadget.com/media/2013/02/multiverseawjt.jpg" /></div><div dir="ltr" style="text-align: left;"><i>Seen any other far-out articles that you'd like considered for Alt-week? Working on a project or research that's too cool to keep to yourself? Drop us a line at <b>alt </b></i></div></div><iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="300" mozallowfullscreen="" src="http://player.vimeo.com/video/53109450?byline=0&portrait=0" webkitallowfullscreen="" width="400"></iframe></div>

Alt-week 2.2.13: SpaceLiners, building a brain and the man made multiverse

Alt-week peels back the covers on some of the more curious sci-tech stories from the last seven days. What's black and white, and read a...

مزيد من المعلومات »

PSA: BlackBerry 10 doesn't need a special data plan

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><hr dir="ltr" style="text-align: left;" /> <div class="copy post-body" dir="ltr" style="text-align: left;"> <div class="image-container" style="text-align: center;"> <img alt="PSA BlackBerry 10 doesn't need a special data plan" data-src-height="412" data-src-width="619" src="http://www.blogcdn.com/www.engadget.com/media/2013/02/blackberry-z10-messaging.jpg" /></div>With BlackBerry 10 devices wending their way into the hands of patient fans, there's been some uncertainty as to just what service plans customers need to reach the new platform's full potential. The short answer, after confirmations at <em>CrackBerry</em>: just about any of them. Unlike older BlackBerrys, the Z10 and future models don't require tiers with BlackBerry Internet Service or BlackBerry Enterprise Server support in order to work their push messaging magic. Those migrating from a regular BlackBerry plan won't have to worry about switching, though. The lone exceptions are subscribers who have barebones, social-only plans where BIS serves as the filter. While the switch could lead to price hikes for those cost-conscious users, it's otherwise good news for BlackBerry devotees who've wanted the same choice in service as the rest of their smartphone-owning peers.<br /> </div></div>

PSA: BlackBerry 10 doesn't need a special data plan

With BlackBerry 10 devices wending their way into the hands of patient fans, there's been some un...

مزيد من المعلومات »

Lynx A 3D camera hits Kickstarter, ready to motion capture your donations

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><hr dir="ltr" style="text-align: left;" /><div class="image-container" dir="ltr" style="text-align: center;"><img alt="Image" data-src-height="350" data-src-width="626" src="http://www.blogcdn.com/www.engadget.com/media/2013/02/lynx-a-in-hands.png" /></div><div dir="ltr" style="text-align: left;">Every time we write up a 3D printer, we get a deluge of folks asking just how easy it is to render a 3D model. The answer is, unless you're well-versed CAD, not very. Austin-based Lynx Laboratories is working to help bring the learning curve for 3D rendering down a bit, with the Lynx A, a "point-and-shoot 3D camera" it claims is even easier to use than many standard digital cameras. The list of things the tablet-shaped device can do is impressive, indeed, including digital measure, architectural rending, object modeling and motion capture -- the latter of which has some interesting applications in the movie and gaming spaces. The project's Kickstarter is now open, steadily heading toward its $50,000 goal, with 44 days to go. A starting pledge of $1,799 will get you one of the 14-inch devices to call your own. Not convinced? Perhaps the video after the break will put you over the 3D edge.</div></div><iframe frameborder="0" height="360" src="http://www.kickstarter.com/projects/915328713/lynx-a-camera/widget/video.html" width="480"> </iframe></div>

Lynx A 3D camera hits Kickstarter, ready to motion capture your donations

Every time we write up a 3D printer, we get a deluge of folks asking just how easy it is to render a 3D model. The answer is, unless you...

مزيد من المعلومات »

Dijit acquiring Miso, plans to give you even more to do while you watch TV

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><hr dir="ltr" style="text-align: left;" /> <div class="copy post-body" dir="ltr" style="text-align: left;"> <div class="image-container" style="text-align: center;"> <img alt="" src="http://www.blogcdn.com/www.engadget.com/media/2011/12/dsc00446.jpg" /></div>Having already declared war on the grid, TV remote / guide app maker Dijit is taking GoMiso under its wing. The company announced via its site that it's in the process of acquiring the social TV developer. The move will incorporate more discovery into Dijit's offerings. The company has announced intentions to keep the Miso and Sideshow apps around, as well as GoMiso founder, Somrat Niyogi, who is coming on as an advisor. Quips, on the other hand, is now on the chopping block -- at least it'll have some clever last words, no doubt.<br /> </div></div>

Dijit acquiring Miso, plans to give you even more to do while you watch TV

Having already declared war on the grid, TV remote / guide app maker Dijit is taking GoMiso under its ...

مزيد من المعلومات »

Flying Fortress Lego blimp lords over us with a Mindstorms-based iron fist (video)

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><hr dir="ltr" style="text-align: left;" /><div class="image-container" dir="ltr" style="text-align: center;"><img alt="Flying Fortress Lego blimp lords over us with a Mindstormsbased iron fist video" data-src-height="340" data-src-width="620" src="http://www.blogcdn.com/www.engadget.com/media/2013/02/flying-fortress-lego-blimp.jpg" /></div><div dir="ltr" style="text-align: left;">Most Lego Mindstorms constructions have never slipped the surly bonds of Earth. The Flying Fortress Lego Blimp from Tyler Westmoreland and Chris Shepard won't be similarly held down, however. Courtesy of two NXTBee wireless adapters, Tyler and Chris can fly the Mindstorms NXT-driven airship using a remote control and adjustable propellers. There's no secret tricks involved, as everything is an off-the-shelf part that anyone can find, including the 55-inch helium balloons. We have proof: Tyler has shared the source code for both the blimp and the controller, so anyone with the resources can recreate the Flying Fortress for themselves. While the thought of homemade drone blimps looming overhead is slightly disconcerting, we'll steel our resolve when it means that most any enterprising builder can take Lego airborne.</div></div><iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="360" src="http://www.youtube.com/embed/vNvF3-Q2Bho?feature=player_embedded" width="640"></iframe></div>

Flying Fortress Lego blimp lords over us with a Mindstorms-based iron fist (video)

Most Lego Mindstorms constructions have never slipped the surly bonds of Earth. The Flying Fortress Lego Blimp from Tyler Westmoreland and C...

مزيد من المعلومات »