طريقة ملوخية مفرزة بالدجاج

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><div style="text-align: right;"></div><h2 style="text-align: center;"><span style="color: blue;">طريقة ملوخية مفرزة بالدجاج </span></h2><h3 style="text-align: right;"><span style="color: red;">مقادير ملوخية مفرزة بالدجاج </span></h3><div style="text-align: right;"></div><div style="text-align: justify;"><b>3 باكيت ملوخية مفرزة </b></div><div style="text-align: justify;"><b>6 قطع دجاج بالعظم </b></div><div style="text-align: justify;"><b>راس بصل مفروم ناعم </b></div><div style="text-align: justify;"><b>حبة طماطم مفرومة مكعبات </b></div><div style="text-align: justify;"><b>5 سن ثوم مفروم ناعم </b></div><div style="text-align: justify;"><b>مكعب مرق الدجاج </b></div><div style="text-align: justify;"><b>ملح وفلفل (حسب الرغبة)</b></div><div style="text-align: justify;"><b>زيت نباتي لقلي الدجاج </b></div><h3 style="text-align: justify;"><span style="color: red;"><b>طريقة تحضير ملوخية مفرزة بالدجاج </b></span></h3><div style="text-align: justify;"><b>1- حضري حلى (طنجرة ) اضيفي زيت الزيتون ويضاف البصل ويقلب بالزيت حتى يذبل تماما. </b></div><div style="text-align: justify;"><b>2- يضاف الدجاج ويقلب جيدا بالبصل حتى يتغير لونه تماما ويضاف الملح والفلفل </b></div><div style="text-align: justify;"><b>3- يضاف الماء الساخن الى الدجاج ويترك على النار حتى يسلق. </b></div><div style="text-align: justify;"><b>4- تخلصي من الرغوة (الزفرة الزائدة) واتركي الدجاج حتى ينضج تماما. </b></div><div style="text-align: justify;"><b>5- ارفعي الدجاج من ماء السلق.</b></div><div style="text-align: justify;"><b>6- اضيفي الملوخية المفرزة الى الملوخية على نار هادئة حتى تذوب تماما وتبدأ بالفوران، اضيفي مكعبات الطماطم. يتم التخلص من الرغوة (الزغفرة التي تخرج من الفوران ) وتترك حتى تنضج تماما. </b></div><div style="text-align: justify;"><b>7- اقلي الدجاج بالزيت النباتي حتى يتحمر تماما. </b></div><div style="text-align: justify;"><b>8- ارفعي الدجاج بعد القلي من الزيت واضيفيه الى الملوخية (ويمكن ترك الدجاج وعدم وضعه بالملوخية). </b></div><div style="text-align: justify;"><b>8- حضري مقلاة واضيفي الزيت النباتي اضيفي الثوم المفروم ناعما واقليه حتى يتحمر وياخذ لون بني ذهبي. </b></div><div style="text-align: justify;"><b>9- اضيفي الثوم الى الملوخية مباشرة. وتقلب تقليباً جيداً. </b></div><div style="text-align: justify;"><b>10- قدمي طبق الملوخية مع الارز بالشعرية. </b></div><div style="text-align: justify;"><b>11- ضعي نصف الدجاج المقلي فوق الرز والنصف الاخر فوق الملوخية. </b></div><h4 style="text-align: right;"></h4><div style="text-align: center;"><h3><span style="color: red;">طريقة تحضير ملوخية مفرزة بالدجاج بالفيديو مع الشيف ابو صيام </span></h3></div></div><br /><div style="text-align: center;"><iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="280" src="https://www.youtube.com/embed/POY4nto4Qhs" width="454"></iframe></div></div>

طريقة ملوخية مفرزة بالدجاج

طريقة ملوخية مفرزة بالدجاج مقادير ملوخية مفرزة بالدجاج 3 باكيت ملوخية مفرزة 6 قطع دجاج بالعظم راس بصل مفروم ناعم حبة طماطم مفرومة مكعبات 5 س...

مزيد من المعلومات »

طريقة تحضير مربى التين

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><div style="text-align: right;"></div><h2 style="text-align: center;"><span style="color: blue;">طريقة تحضير مربى التين</span><span style="color: red;"><br /></span></h2><h3 style="text-align: right;"><span style="color: red;">مقادير تحضير مربى التين </span></h3><div style="text-align: right;"><b>2 كيلو تين الاخضر الناضج <br />6 كوب سكر <br />عصير نصف حبة ليمون <br />3 كوب ماء <br />القليل من اعواد القرفة </b></div><h3 style="text-align: right;"><span style="color: red;">طريقة تحضير مربى التين  </span></h3><div style="text-align: right;"><b>1- حضري حلى مناسبة اضيفي مقدار السكر (لكل كيلو 3 تين 3 اكواب سكر 750 غرام).<br />2- اضيفي مقدار الماء والقليل من اعواد القرفة. حركي المكونات حتى يغلي الخليط. <br />3- اضيفي مقدار التين الاخضر. واتركيه على النار. <br />4- تزال الرغوة التي تخرج على سطح التين اثناء الغليان. <br />5- اضيفي مقدار عصير نصف حبة الليمون. وقلبي المكونات قليلا. <br />6- يترك على النار لمدة من ساعة الى ساعة ونصف حتى ينضج تماما. <br />7- ارفعي المربى عن النار واتركيه حتى يبرد تماما. <br />8- احفضيه في مرطبان وضعيه في البراد لحين الاستخدام. </b></div></div><br /><div style="text-align: center;"></div><h3 style="text-align: center;"><span style="color: red;">تحضير مربى التين بالفيديو للشيف عماد ابو صيام </span></h3><div style="text-align: center;"><iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="280" src="https://www.youtube.com/embed/zyxp47uNvLY" width="454"></iframe></div></div>

طريقة تحضير مربى التين

طريقة تحضير مربى التين مقادير تحضير مربى التين 2 كيلو تين الاخضر الناضج 6 كوب سكر عصير نصف حبة ليمون 3 كوب ماء القليل من اعواد القرفة طريقة ...

مزيد من المعلومات »

طريقة تحضير بسبوسة بجوز الهند بطريقة سهلة

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><h2 style="text-align: center;"><span style="color: blue;">طريقة تحضير بسبوسة بجوز الهند بطريقة سهلة </span></h2><h3 style="text-align: right;"><span style="color: red;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3_ZejhYKjLHComH0TOQ_y7LR6agZfXkGkjMXU5sOa71arLolUzBzQMe8Yf9W-0jfWpnk5fyEd_NECIS_9hvKbbJr8m0J9CJ8T91aE4k9m1SkA4GHKVdkgDRtc7XtjZHlcdAHHAFQU_Cg/s1600/Bosposa+with+coconut.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="GreenZoner egypt " border="0" data-original-height="573" data-original-width="640" height="286" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3_ZejhYKjLHComH0TOQ_y7LR6agZfXkGkjMXU5sOa71arLolUzBzQMe8Yf9W-0jfWpnk5fyEd_NECIS_9hvKbbJr8m0J9CJ8T91aE4k9m1SkA4GHKVdkgDRtc7XtjZHlcdAHHAFQU_Cg/s320/Bosposa+with+coconut.jpg" title=" طريقة تحضير بسبوسة بجوز الهند بطريقة سهلة " width="320" /></a></div></span></h3><h3 style="text-align: right;"><span style="color: red;">مقادير تحضير بسبوسة بجوز الهند بطريقة سهلة </span></h3><b>2 كوب سميد <br />كوب جوز هند <br />نصف كوب سكر <br />نصف كوب زبدة مذابة او سمنة <br />كوب لبن رايب <br />2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر <br />ملعقة فانيلا <br />بيضة او بيضتين </b><br /><h4 style="text-align: right;"><span style="color: red;">للتزين </span></h4><b>لوز ارباع </b><br /><h4 style="text-align: right;"><span style="color: red;">مقادير القطر </span></h4><b>2 كوب ماء و2 كوب سكر وعصرة ليمون </b><br /><h3 style="text-align: right;"><span style="color: red;">طريقة تحضير بسبوسة بجوز الهند بطريقة سهلة </span></h3><div style="text-align: justify;">1- حضري وعاء عميق اضيفي مقدار السميد وجوز الهند والسكر والفانيلا والزبدة والبيض واللبن الرايب. البيكنغ باودر.<br />2- اخلطي جميع المكونات باليد واعجنيها حتى تتشكل عجينة طرية ومتجانسة وسهلة التشكيل.<br />3- حضري صينية فرن وادهنيها بالزبدة او طحينية السمسم. <br />4- اسكبي مكونات البسبوسة في الصينية وافرديها جيدا بحيث تتوزع على كافة اجزاء الصينية بالتساوي. <br />5- سوي السطح من الاعلى بقطعة من (الاسباتول) او بواسطة ملعقة.<br />6- زيني وجه البسبوسة بالمكسرات (اللوز او الفستق او الصنوبر) حسب الرغبة.<br />7- غطي الصينية واتركيها ترتاح لمدة نص ساعة. <br />8- قطعي سطح الصينية من الاعلى فقط باستخدام الصينية. <br />9- حضري الفرن على درجة حرارة 180 درجة. <br />10- اخبزي البسبوسة حتى تنضج وتتحمر من الاعلى. <br />11- اسكبي القطر مباشرة على البسبوسة، وقدميها GreenZoner egypt.    </div><div style="text-align: center;"><h3><span style="color: red;">طريقة تحضير البسبوسة بجوز الهند بالفيديو </span></h3><h3><span style="color: red;">بطريقة بسيطة وسهلة للشيف عماد ابو صيام </span></h3></div></div><br /><div style="text-align: center;"><iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="280" src="https://www.youtube.com/embed/iMmha4NWFiw" width="454"></iframe></div></div>

طريقة تحضير بسبوسة بجوز الهند بطريقة سهلة

طريقة تحضير بسبوسة بجوز الهند بطريقة سهلة مقادير تحضير بسبوسة بجوز الهند بطريقة سهلة 2 كوب سميد كوب جوز هند نصف كوب سكر نصف كوب زبدة مذابة ا...

مزيد من المعلومات »

طريقة تحضير صينية القزحة (حبة البركة) باحتراف

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><div style="text-align: right;"></div><h2 style="text-align: center;"><span style="color: blue;">طريقة تحضير صينية القزحة (حبة البركة) باحتراف </span></h2><div style="text-align: right;"></div><h3 style="text-align: right;"><span style="color: red;"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRwQuwh-EQgENITy78BCyD7i8hNUe14ts4pEkq0cEqVzZMVrg9czfUt75rKLB8EuZk-ycH2R0h2DYN_GyFaHHfoqAkAW2dWPP46G5PL9i8kmAmPinmSSjJfSdcHcNY1-yFHriyj2k3-I0/s1600/habat+al+Baraka.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="GreenZoner egypt " border="0" data-original-height="365" data-original-width="614" height="190" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRwQuwh-EQgENITy78BCyD7i8hNUe14ts4pEkq0cEqVzZMVrg9czfUt75rKLB8EuZk-ycH2R0h2DYN_GyFaHHfoqAkAW2dWPP46G5PL9i8kmAmPinmSSjJfSdcHcNY1-yFHriyj2k3-I0/s320/habat+al+Baraka.jpg" title=" طريقة تحضير صينية القزحة (حبة البركة) باحتراف " width="320" /></a></div></span></h3><h3 style="text-align: right;"><span style="color: red;">مقادير تحضير صينية القزحة باحتراف </span></h3><div style="text-align: right;"><b>كوب ونصف الكوب دقيق <br />نصف كوب سميد ناعم <br />ثلاثة ارباع كوب قزحة سائلة <br />ثلاثة ارباع الكوب زيت زيتون <br />نصف كوب سكر (حسب الرغبة)<br />نصف ملعقة كبيرة خميرة  <br />كوب ماء فاتر <br />قطر </b></div><h4 style="text-align: right;"><span style="color: red;"><b>للتزين </b></span></h4><div style="text-align: right;"><b>لوز انصاف </b></div><h3 style="text-align: right;"><span style="color: red;">طريقة تحضير صينية القزحة </span></h3><div style="text-align: right;"></div><div style="text-align: justify;"><b>1- حضري وعاء عميق اضيفي الدقيق والسميد والسكر والخميرة الفورية، وتقلب المكونات جيدا. </b></div><div style="text-align: justify;"><b>2- اضيفي زيت الزيتون وقلبي المكونات جيدا. اضيفي مقدار القزحة السائلة. وقلبي المكونات جيدا. اضيفي الماء الفاتر بالتدريج مع التقليب المستمر حتى تمتزج تماما وتصبح عجينة لينة وسهلة التشكيل.  </b></div><div style="text-align: justify;"><b>3- اتركي العجينة كي ترتاح بدرجة حرارة الغرفة 45 دقيقة في جو دافىء اما في الشتاء فتترك لفترة اطول كي تتخمر جيدا. </b></div><div style="text-align: justify;"><b>4- حضري صينة فرن، ادهني الصينية بالطحينية وضعي الخليط بالصينية مع الضغط عليه وتوزيعه بشكل جيد. وذلك بوضع القليل من الزيت على راحة اليد والضغط على العجينة كي تتوزع جيداً وتصبح ناعمة. </b></div><div style="text-align: justify;"><b>5- علمي القزحة باستخدام السكين بالشكل الذي ترغبين وزيني باللوز. </b></div><div style="text-align: justify;"><b>6- حضري الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة تقريبا (يتم معرفة استواء الصينية من لون حبة اللوز حتى تصبح ذهبية اللون).</b></div><div style="text-align: justify;"><b>7- تخرج من الفرن وتسقى بالقطر البارد مباشرة. وتقدم GreenZoner egypt. </b></div><div style="text-align: center;"><h3><span style="color: red;">طريقة تحضير صينية القزحة باحتراف بالفيديو للشيف نضال البريحي</span></h3></div></div><br /><div style="text-align: center;"><iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="220" src="https://www.youtube.com/embed/KZvBbVCZQgo" width="440"></iframe></div></div>

طريقة تحضير صينية القزحة (حبة البركة) باحتراف

طريقة تحضير صينية القزحة (حبة البركة) باحتراف   مقادير تحضير صينية القزحة باحتراف كوب ونصف الكوب دقيق نصف كوب سميد ناعم ثلاثة ارباع كوب قزحة...

مزيد من المعلومات »

طريقة تحضير صينية القزحة باسهل طريقة

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><div style="text-align: right;"></div><h2 style="text-align: center;"><span style="color: blue;">طريقة تحضير صينية القزحة باسهل طريقة </span></h2><div style="text-align: right;"></div><h3 style="text-align: right;"><span style="color: red;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5hzjuMEGvXQeCO2amnDLpiT2r7tiQLzA7D9L7tz5uQi2itbVlDJCi0UhXc95fXexWQ8BYwQHIV0GavynsqMyIhoP480CIcjb3283uNOVxnpgoFHFdSiNq43ibU9BXPFjSYstVENiUy9A/s1600/habat+al+Baraka+kandy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="GreenZoner egypt " border="0" data-original-height="353" data-original-width="640" height="176" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5hzjuMEGvXQeCO2amnDLpiT2r7tiQLzA7D9L7tz5uQi2itbVlDJCi0UhXc95fXexWQ8BYwQHIV0GavynsqMyIhoP480CIcjb3283uNOVxnpgoFHFdSiNq43ibU9BXPFjSYstVENiUy9A/s320/habat+al+Baraka+kandy.jpg" title=" طريقة تحضير صينية القزحة باسهل طريقة " width="320" /></a></div></span></h3><h3 style="text-align: right;"><span style="color: red;">مقادير تحضير صينية القزحة: </span></h3><div style="text-align: right;"><b>2 كوب دقيق <br />2 كوب قزحة سائلة <br />1 كوب زيت زيتون <br />1 كوب سكر (حسب الرغبة)<br />1 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر <br />كوب ماء </b></div><h3 style="text-align: right;"><span style="color: red;"><b>طريقة تحضير صينية القزحة:</b></span></h3><div style="text-align: right;"><div style="text-align: right;"><b>1- حضري وعاء عميق اضيفي الدقيق والبيكنغ باودر، اضيفي الزيت <br />2- اضيفي مقدار السكر، اضيفي القزحة السائلة. <br />3- اعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة، اضيفي الماء بالتدريج اثناء العجن. <br />4- تابعي العجن حتى تحصلي على عجينة متماسكة وسهلة التشكيل.<br />5- حضري صينة فرن او قالب سيلكون، ادهني الصينية بالطحينية وضعي الخليط بالصينية مع الضغط عليه وتوزيعه بشكل جيد. <br />6- قطعي القزحة باستخدام سكين حاد وزيني باللوز. <br />7- حضري الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة تقريبا او حتى تنضج. <br />8- تسقى بالقطر البارد وتقدم GreenZoner egypt </b></div><h3 style="text-align: right;"><span style="color: red;"><b>ملاحظات على تحضير القزحة </b></span></h3><b>1- يمكن استخدام الكربونة (البيكنغ صودا) بدل البيكنغ باودر. ويفضل ان تخلط مع احد مشتقات الحليب حتى تتفاعل بشكل اكبر. <br />2- يمكن تقليل كمية السكر لانها سوف تسقى بالقطر. <br />3- يمكن تحميص الدقيق على نار هادئه لمدة 20 دقيقة او اقل بحيث لا يتغير لون الدقيق كثيرا.</b></div><div style="text-align: center;"><h3><b><span style="color: red;"> تحضير صينية القزحة بالفيديو للشيف نضال البريحي </span></b></h3></div></div><br /><div style="text-align: center;"><iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="280" src="https://www.youtube.com/embed/c7uSizPmxYw?list=PLAbmxNJce8JT5AqXb_MwcPhHJMcckmhWR" width="454"></iframe></div></div>

طريقة تحضير صينية القزحة باسهل طريقة

طريقة تحضير صينية القزحة باسهل طريقة مقادير تحضير صينية القزحة: 2 كوب دقيق 2 كوب قزحة سائلة 1 كوب زيت زيتون 1 كوب سكر (حسب الرغبة) 1 ملعقة ص...

مزيد من المعلومات »

طريقة تحضير مسبحة شامية بطريقة سهلة وبسيطة

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><div style="text-align: right;"></div><h2 style="text-align: center;"><span style="color: blue;">طريقة تحضير مسبحة شامية بطريقة سهلة وبسيطة </span></h2><div style="text-align: right;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4W_qw6EaTIIFe4t5_FJ3HTzQEduXQOoIHUhbkBiaHvng0yCWWXGEr_u6_KQFn6nP3EYKORDP53006AvpOpmMMSy1QofMdG00wGrQcY0YA6VXD29txAUDJB6coWsAcVO5htWm1bI4UJ8Y/s1600/homos+shami+mosabha.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="360" data-original-width="640" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4W_qw6EaTIIFe4t5_FJ3HTzQEduXQOoIHUhbkBiaHvng0yCWWXGEr_u6_KQFn6nP3EYKORDP53006AvpOpmMMSy1QofMdG00wGrQcY0YA6VXD29txAUDJB6coWsAcVO5htWm1bI4UJ8Y/s320/homos+shami+mosabha.png" width="320" /></a></div><h3 style="text-align: right;"><span style="color: red;">مقادير تحضير مسبحة الحمص الشامية </span></h3><div style="text-align: right;"><b>مقدار صحن حمص محضر بالبيت (<a href="http://www.beseha.com/2017/05/chickpeas.html" target="_blank">الطريقة من هنا </a>)او يتم شراءه من السوق <br />مقدار صحن من الحمص الحب المسلوق (الجاهز او المعد بالبيت)<br />مقدار 1/2 كاس شاي صغير طحينة السمسم <br />مقدار كاس شاي صغير زيت زيتون <br />2 حبة فلفل حار اخضر <br />3 سن ثوم مقشر <br />حبة فلفل رومي احمر او اخضر <br />باقة صغيرة من البقدونس <br />حبة ونصف من الليمون الطازج <br />ملح حسب الرغبة.</b></div><h3><span style="color: red;">طريقة تحضير المسبحة الشامية بطريقة بسيطة وسهلة </span></h3><div style="text-align: right;"></div><div style="text-align: justify;"><b>1- افرمي الثوم والفلفل الحار والفلفل الحلو فرما ناعما ويوضع في الخلاط الهون ويضاف رشة ملح ويتم دقها بالهون حتى نحصل على مزيج ويمكن استخدام الخلاط الكهربائي. </b></div><div style="text-align: justify;"><b>2- ضعي المقدار السابق في صحن صغير واضيفي مقدار عصير حبة ونصف من الليمون وملعقة كبيرة من زيت الزيتون. </b></div><div style="text-align: justify;"><b>3- حضري صحن التقديم، ضعي الحمص المعد مسبقا واضيفي الحمص الحب السلوق، واضيفي مقدار طحينية السمسم. ومقدار 2 ملعقة من التتبيلة التي تم اعدادها. </b></div><div style="text-align: justify;"><b>4- اخلطي المكونات بشكل جيد حتى تحصلي على مزيج متجانس. </b></div><div style="text-align: justify;"><b>5- زيني بكمية من الحمص الحب والتتبيلة التي تم تحضير والقليل من البقدونس المفروم ناعم ويضاف زيت الزيتون ويقدم GreenZoner egypt. </b></div><div style="text-align: center;"><h4><span style="color: red;">طريقة تحضير مسبحة الحمص بطريقة سهلة وبسيطة بالفيديو مع الشيف عماد ابو صيام </span></h4></div></div><br /><div style="text-align: center;"><iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="280" src="https://www.youtube.com/embed/z0Asr7t19Pg" width="454"></iframe></div></div>

طريقة تحضير مسبحة شامية بطريقة سهلة وبسيطة

طريقة تحضير مسبحة شامية بطريقة سهلة وبسيطة مقادير تحضير مسبحة الحمص الشامية مقدار صحن حمص محضر بالبيت ( الطريقة من هنا )او يتم شراءه من السو...

مزيد من المعلومات »

طريقة تحضير دجاج مشوي بالمياه الغازية

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><div style="text-align: right;"></div><h2 style="text-align: center;"><span style="color: blue;">تحضير دجاج مشوي بالمياه الغازية </span></h2><div style="text-align: right;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8HQvVw3JVmq67qeE4HOsEftUCXl_6a6ajMNIcJNde9K8w48WrkUsXeEghxwlrfWIBc9bCn01v38sbOvPdQaa2Pfn_0ly9UJ2aDdy2VSj2Ci_BOUT9tySTMc1Z5GPo9LQ4LMaHI1aTM00/s1600/Grilled+Chicken+With+carbonated+water.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="GreenZoner egypt" border="0" data-original-height="403" data-original-width="640" height="201" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8HQvVw3JVmq67qeE4HOsEftUCXl_6a6ajMNIcJNde9K8w48WrkUsXeEghxwlrfWIBc9bCn01v38sbOvPdQaa2Pfn_0ly9UJ2aDdy2VSj2Ci_BOUT9tySTMc1Z5GPo9LQ4LMaHI1aTM00/s320/Grilled+Chicken+With+carbonated+water.jpg" title="طريقة تحضير دجاج مشوي بالمياه الغازية " width="320" /></a></div></div><h3 style="text-align: right;"><span style="color: red;">مقادير تحضير الدجاج المشوي بالمياه الغازية </span></h3><div style="text-align: right;"></div><div style="text-align: justify;">2 دجاجة كاملة </div><div style="text-align: justify;">3 سن ثوم </div><div style="text-align: justify;">1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة </div><div style="text-align: justify;">1/4 كوب صويا صوص </div><div style="text-align: justify;">2 ملعقة كبير دبس الرمان </div><div style="text-align: justify;">1 ملعقة كبيرة عس </div><div style="text-align: justify;">1 ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور </div><div style="text-align: justify;">ربع كوب عصير ليمون </div><div style="text-align: justify;">2 ملعقة كبيرة زيت زيتون </div><div style="text-align: justify;">1 مغلف بودرة ماجي </div><div style="text-align: justify;">ثلاثة ارباع كوب مياه غازية </div><div style="text-align: justify;">حبتين بطاطا </div><div style="text-align: justify;">4 حبات جزر </div><div style="text-align: justify;">رشة روز ماري </div><h3 style="text-align: justify;"><span style="color: red;">طريقة تحضير دجاج مشوي بالمياه الغازية </span></h3><div style="text-align: justify;">1- يغسل الدجاج جيدا بواسطة فرك الدجاج بالليمون من داخل الدجاجة ومن خارجها. ثم باستخدام الدقيق، ايضا من الداخل والخارج. ثم تفرك بالقليل من الخل  من الداخل والخارج. ثم تغسل تشطف بالماء من الخارج. </div><div style="text-align: justify;">2- تغسل الخضار جيدا من الخارج ويمكن تقشيرها او عدم تقشيرها حسب الرغبة. </div><div style="text-align: justify;">3- تقطع الخضروات قطع كبيرة.</div><div style="text-align: justify;">4- لتحضير تتبيلة يحضر طبق صغير ويضاف عصير الليمون ويضاف مقدار الزنجبيل المبشور والبهارات المشكلة والصويا صوص وزيت الزيتون ومغلف الماجي وملعقة العسل ورشة روز ماري ودبس الرمان واخيرا توضع مقدار المياه الغازية. </div><div style="text-align: justify;">5- تخلط مقادير التتبيلة جيدا حتى تتجانس تماما. </div><div style="text-align: justify;">6- حضري صينية الفرن ، وقطع البصل قطع كبيرة وضعيها في الصينية، ضعي الدجاج ورتبي الخضار بجانب الدجاج. وباستخدام الفرشاه ادهني الدجاجة بالتتبية من الداخل والخارج كما يتم دهن الخضار. </div><div style="text-align: justify;">7- يثنى جناح الدجاج ويوضع تحت الدجاجة </div><div style="text-align: justify;">8- يحضر الفرن على درجة حرارة 220 دقيقة ولمدة ساعة تقريبا او حتى ينضج تماما. ويتم فتح الفرن كل 10 او 15 دقيقة وباستخدام الفرشاة يتم اخذ التتبيلة من اسفل الصينية ودهن الدجاج من اعلى حتى ينضج تماما. </div><div style="text-align: justify;">9- اذا تحمر الدجاج بشكل زائد يمكن اخذ قطعة من الفايل ووضعه على وجه الدجاج فقط.<br /><h3 style="text-align: center;"><span style="color: red;">طريقة تحضير دجاج مشوي بالتتبيلة والمياه الغازية للشيف غادة التلي  </span></h3><div style="text-align: center;"><iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="280" src="https://www.youtube.com/embed/7JExwKSI9qw" width="454"></iframe></div></div></div><div style="text-align: center;"><br /></div></div>

طريقة تحضير دجاج مشوي بالمياه الغازية

تحضير دجاج مشوي بالمياه الغازية مقادير تحضير الدجاج المشوي بالمياه الغازية 2 دجاجة كاملة 3 سن ثوم 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة 1/4 كوب صويا صو...

مزيد من المعلومات »

تحضير كنافة خشنة بجبنة العكاوي والموزاريلا

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><div style="text-align: right;"></div><h2 style="text-align: center;"><span style="color: blue;">تحضير كنافة خشنة بجبنة العكاوي والموزاريلا </span></h2><div style="text-align: right;"></div><h3 style="text-align: right;"><span style="color: red;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhm0s4C6Iz1SQSOQ0N9RWUkr-KO8RjPKn_IbhLfjEIlCMAVdWHW5wNylWQV51XEc6eTArmgkOQ1NZi-cSM-zA-Wp03ukMZOFBufbhKuVWyJbo-548EfzEeA9PyKobwZQplEyyaIF5E2VL8/s1600/Crispy-kanafe-with-Akkawi-cheese-and-mozzarella.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="GreenZoner egypt " border="0" data-original-height="482" data-original-width="640" height="241" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhm0s4C6Iz1SQSOQ0N9RWUkr-KO8RjPKn_IbhLfjEIlCMAVdWHW5wNylWQV51XEc6eTArmgkOQ1NZi-cSM-zA-Wp03ukMZOFBufbhKuVWyJbo-548EfzEeA9PyKobwZQplEyyaIF5E2VL8/s320/Crispy-kanafe-with-Akkawi-cheese-and-mozzarella.jpg" title=" تحضير كنافة خشنة بجبنة العكاوي والموزاريلا " width="320" /></a></div></span></h3><h3 style="text-align: right;"><span style="color: red;">مقادير تحضير الكنافة الخشنة بالبيت </span></h3><div style="text-align: right;"><b>كيلو عجينة كنافة خشنة <br />صبغة كنافة <br />فستق حلبي مبروش <br />جبنة عكاوي منقوعة للتخلص من الملح وثم يتم برشها بالمبرشة <br />جبنة موزريلا مبروشة <br />سمنة نباتي او زبدة بدرجة حرارة الغرفة </b><br /><b>قطر مقدار 1 كاس سكر لكل كاس ماء  </b></div><h3><span style="color: red;">طريقة تحضير الكنافة الخشنة </span></h3><div style="text-align: justify;"><b>1- حضري صينية نحاس او صينية المنيوم حب المتوفر، اضيفي كمية وفيرة من السمنة واضيفي عليها رشة من الصبغة وحركي السمنة مع الصبغة ووزعي السمنة في الصينية بشكل كامل <br />2- اضيفي غالبية مقدار عجينة الكنافة ووزعيها في الصينية واضغطيها بشكل جيد.<br />3- وزعي الجبن المبروش العكاوي والموزريلا واضغطيها باليد بشكل جيد من اجل الحصول على نتيجة جيدا.  <br />4- تضاف كمية قليلة من عجينة الكنافة فوق الجبنة واضغطيها جيداً. <br />5- توضع الصينية على نار هادئه جدا ويفضل رفع الصينية عن راس الغاز بواسطة شبك، ويجب تحريك الصينية بشكل دائم لمدة 5 دقائق تقريباً. او حتى تنضج تماما. <br />6- حضري طبق التقديم واقلبي صينية الكنافة فوق الطبق. <br />7- اضيفي القطر الساخن فوق الكنافة. ورشي الفستق الحلبي المبروش. <br />8- قدمي الكنافة GreenZoner egypt </b></div><div style="text-align: justify;"></div></div><h4 style="text-align: center;"><span style="color: red;">كنافة خشنة بجبنة العكاوي والموزاريلا بالمقادير والخطوات للشيف عماد ابو صيام </span></h4></div><div style="text-align: center;"><iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="280" src="https://www.youtube.com/embed/QWOutQvZXlM" width="454"></iframe>  </div></div>

تحضير كنافة خشنة بجبنة العكاوي والموزاريلا

تحضير كنافة خشنة بجبنة العكاوي والموزاريلا مقادير تحضير الكنافة الخشنة بالبيت كيلو عجينة كنافة خشنة صبغة كنافة فستق حلبي مبروش جبنة عكاوي من...

مزيد من المعلومات »

طريقة تحضير المنسف البلدي باللبن الشنينة (المخيض)

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><h2 style="text-align: center;"><span style="color: blue;">طريقة تحضير المنسف البلدي باللبن الشنينة (المخيض)</span></h2><h3 style="text-align: right;"><span style="color: red;">مقادير تحضير المنسف البلدي باللبن الشنينة (المخيض)</span></h3><div style="text-align: right;">3 كيلو لحمة خاروف بلدية<br />نصف كيلو لبن رايب غنم او بقر <br />3 كيلو شنينة (مخيض) <br />نصف كيلو ماء <br />معلقة صغيرة عشبة الحندقوق ان توفرت <br />معلقة صغيرة بهارات منسف<br />ملعقة هيل مطحون <br />القليل من اوراق الغار </div><h4 style="text-align: right;"><span style="color: red;">مقادير تحضير ارز المنسف </span></h4><div style="text-align: right;">2 كيلو ارز مغسول ومنقوع لمدة 30 دقيقة <br />كوب سمن و زيت نباتي <br />2 ملعقة ملح كبيرة <br />رشة كركم ناعم (عصفر)<br />ماء ساخن </div><h3 style="text-align: right;"><span style="color: red;">طريقة تحضير المنسف باللبن الشنينة بدون سلق  اللحم </span></h3><div style="text-align: right;"></div><div style="text-align: justify;"><b>1- حضري حلى (طنجرة مناسبة) اضيفي مقدار اللبن الرايب، وقلبي اللبن الرايب بالمشبك اليدوي، اضيفي مقدار اللبن الشنينة. وقلبي المكونات بالمشبك اليدوي</b></div><div style="text-align: justify;"><b>2- استمري بالتقليب حتى الحصول على ملمس ناعم جدا، اضيفي الماء.</b></div><div style="text-align: justify;"><b>3- اضيفي قطع اللحم، وحركي المكونات على النار اضيفي ملعقة صغيرة من عشبة الحندقوق وملعقة صغيرة بهارات المنسف والهيل المطحون وبعض من اوراق الغار.</b></div><div style="text-align: justify;"><b>4- استمري بتحريك اللبن على النار حتى يغلي تماما. اضيفي مقدار رشة صغيرة من الكركم الناعم. </b></div><div style="text-align: justify;"><b>6- يترك اللبن واللحم على النار من ساعة ونصف الى ساعتين حتى ينضج اللحم تماما.</b></div><div style="text-align: justify;"><b>7- في اثناء الغلي يضاف مقدار ملعقة صغيرة من السمن البلدي.  </b></div><div style="text-align: right;"><b>8- يضاف القليل من الملح حسب الرغبة.</b></div><h4 style="text-align: right;"><span style="color: red;">لتحضير ارز المنسف: </span></h4><div style="text-align: right;"></div><div style="text-align: justify;">9- حضري حلى (طنجرة مناسبة) اضيفي السمن ضعي مقدار الارز، اضيفي الملح، ورشة عصفر. </div><div style="text-align: justify;">10- قلبي المكونات جيدا على النار، حتى تمتزج جيدا. </div><div style="text-align: justify;">11- اضيفي مقدار من الماء الساخن بحيث يكون الماء بارتفاع 2سم فوق الارز. </div><div style="text-align: justify;">12- يترك على النار  لمدة ربع ساعة او حتى ينضج تماما.</div><div style="text-align: justify;">لتقديم المنسف. </div><div style="text-align: justify;">13- حضري صينية التقديم، ضعي خبز الشراك وضعي فوقه اللبن الساخن والمصفى من الشوائب. اضيفي الارز فوق خبز الاشراك، وزعي قطع اللحم فوق الارز.<br /><h4 style="text-align: center;"><span style="color: red;">طريقة تحضير المنسف البلد باللبن الشنينة (المخيض) بالفيديو للشيف عماد ابوصيام  </span></h4></div></div><div style="text-align: center;"><iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="280" src="https://www.youtube.com/embed/FARrg88lnTU" width="454"></iframe>  </div></div>

طريقة تحضير المنسف البلدي باللبن الشنينة (المخيض)

طريقة تحضير المنسف البلدي باللبن الشنينة (المخيض) مقادير تحضير المنسف البلدي باللبن الشنينة (المخيض) 3 كيلو لحمة خاروف بلدية نصف كيلو لبن را...

مزيد من المعلومات »

طريقة تحضير صلصة الدقوس

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><div style="text-align: right;"></div><h2 style="text-align: center;"><span style="color: blue;">طريقة تحضير صلصة الدقوس </span> <br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5FWO1TWH32QK-5MPOxI_QOw-Mtvs5ElTuYoBALEDIVJKOB3yt_pa7OQdEJcCQXI1T-SkCG0XBkhEQkg58-mNFDFZ4S_hBJkE-QdbhWkfrqsDIAScik94lQgGIDMODZW4zzPxsXfLOG98/s1600/salsat+alduqus.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="GreenZoner egypt " border="0" data-original-height="433" data-original-width="640" height="216" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5FWO1TWH32QK-5MPOxI_QOw-Mtvs5ElTuYoBALEDIVJKOB3yt_pa7OQdEJcCQXI1T-SkCG0XBkhEQkg58-mNFDFZ4S_hBJkE-QdbhWkfrqsDIAScik94lQgGIDMODZW4zzPxsXfLOG98/s320/salsat+alduqus.jpg" title="طريقة تحضير صلصة الدقوس " width="320" /></a></div></h2><h4 style="text-align: justify;"><span style="color: red;">صلصة الدقوس من الصلصات التي تعد من المقبلات الرئيسية وتقدم مع الكبسة والمندي والبرياني والصلصة تعد وتقدم بطريقة سهلة جدا. </span></h4><div style="text-align: right;"></div><h2 style="text-align: right;"><span style="color: red;">مقادير تحضير صلصة الدقوس </span></h2><div style="text-align: justify;"><b>كيلو بندورة حمراء مقشرة <br />كوب رب بندورة (معجون طماطم).<br />باقة اوراق نعنع <br />كوب زيت زيتون <br />فلفل حار اخضر 4 حبات (حسب الرغبة)<br />راس ثوم مقشر <br />2 حبة بصل مقشر ومفروم <br />2 ملعقة شطة بلدية او تبسكو (حسب الرغبة).<br />نصف كوب عصير ليمون <br />نصف كوب خل ابيض <br />ملعقة ملح وملعقة فلفل اسود بالاضافة الى ملعقتين من الببريكا الحمراء الحلوة او الحارة (حسب الرغبة)</b></div><h3 style="text-align: right;"><span style="color: red;">طريقة تحضير صلصة الدقوس </span></h3><div style="text-align: right;">1- حضري وعاء الخلاط (المولينكس)<br />2- يضاف الى وعاء الخلاط مقدار الطماطم، عصير الليمون ، الخل الابيض او الخل الاحمر (خل التفاح)، يضاف الثوم، ويضاف ايضا البصل والفلفل الحار 4 حبات ومقدار الببريكا، رب البندورة (معجون الطماطم).<br /><div style="text-align: justify;">3- اضيفي ايضا باقة من اوراق النعنع الاخضر، بالاضافة الى ملعقتين شطة حارة او تبسكو حار.</div><div style="text-align: justify;">4- تضرب جميع المكونات بالخلاط الكهربائي حتى يتجانس المزيج جيدا. وتصبح صلصة الدقوس جاهزة </div><div style="text-align: justify;">5- يمكن وضعة على النار بعد الخفق حتى يغلي مرة واحدة فقط او يمكن تقديمه كما هو بشكل بارد. </div><h3 style="text-align: center;"><span style="color: red;">تحضير صلصة الدقوس بالفيديو للشيف عماد ابو صيام  </span></h3></div></div><div style="text-align: center;"><iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="280" src="https://www.youtube.com/embed/bwHb2v1F8zk" width="454"></iframe></div></div>

طريقة تحضير صلصة الدقوس

طريقة تحضير صلصة الدقوس  صلصة الدقوس من الصلصات التي تعد من المقبلات الرئيسية وتقدم مع الكبسة والمندي والبرياني والصلصة تعد وتقدم بطريقة سه...

مزيد من المعلومات »

تقدم العمر قلق يراود السيدات في سن مبكرة

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <br /><div class="ImgArticle"> <b><img alt="" class="news-section-img" height="481" id="article_img" src="http://images.alarabiya.net/1e/eb/436x328_26901_267667.jpg" title="" width="640" /> </b></div><div class="ImgArticle"><b> من المعروف أن الشخص الذي يعتقد في نفسه أنه بدين لا يشعر بالرضا عن جسمه. الآن تحذرنا دراسة أمريكية بعدم القول بأننا كبرنا كذلك كي لا نفقد رضانا عن أنفسنا.</b><b><br />في<a href="http://greenzoneregypt.blogspot.com/" target="_blank"> الدراسة التي نشرت مؤخراً</a> بجريدة اضطراب تناول الطعام، وجد الباحثون أن السيدات من كل الأعمار اللاتي يشكون من تقدم العمر لديهن شعور سيء حول أجسامهن بنفس القدر الذي تشعر به السيدات البدينات. </b><b><br />وترى الدراسة أن مثل هذا الحديث وما يتبعه من عدم شعور بالرضا عن النفس يجعل السيدة تعاني من مشكلة اضطراب في تناول الطعام والشعور بالقلق والاكتئاب والكثير من المشاكل الصحية البدنية والعقلية.</b><b><br />كارولين بيكر من جامعة ترينتي بسان أنطونيو قادت الدراسة التي استعرضت حالة أكثر من 900 سيدة أمريكية وبريطانية وأسترالية ممن تتراوح أعمارهن بين 18 إلى 87 عاما. </b><b><br />وقد سأل الباحثون السيدات عن حديثهن عن السمنة أو تقدم العمر أو الشعور العام بعدم الرضا عن أجسادهن. وقد وجدوا أن السيدات من كل الأعمار يتناولن الحديث عن تقدم العمر والذي يشتمل على أي كلام عن مظهر من مظاهر تقدم العمر. </b><b><br />وقد تبين أن 66% من السيدات أفراد العينة يجرين مثل هذا الحديث من وقت لآخر. وقد تبين أن السيدات في سن الـ 46 أو أكثر هن الأكثر حديثاً عن تقدم العمر. </b><b><br />ربما لا يكون ذلك غريباً ولكن الغريب حقاً أن نصف السيدات من أفراد العينة اللاتي تتراوح أعمارهن بين 18 إلى 29 عاما يعبرن أحيانا عن تقدمهن بالعمر.</b><b><br />الأهم هنا هو أن السيدات اللاتي يكثرن من الحديث عن تقدم العمر هن الأكثر تعرضاً لاضطرابات تناول الطعام مع قلة الرضا عن أنفسهن. </b><b><br />وقد ركزت الدراسة على السيدات لأن الباحثة ترى أن مسألة تقدم العمر لا تمثل مشكلة كبرى لغالبية الرجال الذين يرون في تقدم العمر تحولا لمظهر أفضل وأكثر وسامة.</b><b><br />لهذا ليس بغريب البيانات التي أصدرتها الجمعية الأمريكية لأطباء التجميل التي أشارت لإجراء ما يقرب من 14.6 مليون عملية تجميل العام الماضي بزيادة 5% بالمقارنة بعام 2011.</b></div></div>

تقدم العمر قلق يراود السيدات في سن مبكرة

   من المعروف أن الشخص الذي يعتقد في نفسه أنه بدين لا يشعر بالرضا عن جسمه. الآ...

مزيد من المعلومات »

نوعية الطعام تؤثر على النوم والعكس صحيح

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <br /><div class="ImgArticle"> <b><img alt="" class="news-section-img" height="481" id="article_img" src="http://images.alarabiya.net/dc/c3/436x328_45729_265036.jpg" title="" width="640" /> </b></div><div class="ImgArticle"><b> قلة النوم قد تؤدي لتناول المزيد من الطعام ولكن هل يمكن أن يؤدي الطعام غير الصحي للقلق وعدم القدرة على النوم؟ هذا ما حاول باحثون من جامعة بنسلفانيا معرفته.</b><b><br />من المعروف أن حصول الشخص على ما يكفيه من ساعات النوم وتناول طعام صحي يعني التمتع بصحة جيدة. فالأشخاص الذين ينعمون بساعات نوم تتراوح بين سبع إلى ثماني ساعات كل ليلة يتمتعون بصحة جيدة بشكل عام.</b><b><br />وقد ربطت دراسات سابقة بين قلة النوم والإفراط في تناول الطعام. إلا أننا لا نعرف الكثير عن مدى تأثير نوعية الطعام على كفاءة النوم.</b><b><br />ولهذا السبب أجرى فريق بحثي من كلية بيرلمان للطب بجامعة بنسلفانيا دراسة عن العلاقة بين النظام الغذائي وأنماط النوم. وفي تلك الدراسة اختبر الباحثون على المشتركين النوم لأقل من خمس ساعات، والنوم ما بين 5-6 ساعات في الليلة والنوم النمطي الذي يتراوح بين 7 إلى 8 ساعات والنوم الطويل الذي يمتد حتى تسع ساعات وأكثر.</b><b><br />وقد تبين أن الأشخاص الذين يقسمون وفق مجموعات مختلفة في أنماط النوم يختلفون أيضاً في أنماط النظام الغذائي. فمن ينام لأوقات قصيرة يتناول سعرات حرارية أعلى يتبعه من ينام ساعات طبيعية ثم من ينام لأوقات قصيرة جداً. أما الذين ينامون لساعات طويلة فهم الأقل استهلاكاً للأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية.</b><b><br />كما تبين أن الذين ينامون ساعات طبيعية معتدلة هم أكثر إقبالاً على تناول أنواع متعددة من الأطعمة بينما من ينام لساعات قصيرة جداً هو الأقل تنويعاً في طعامه. كما ثبت أن الأشخاص الأقل نوماً يتناولون مقدارا أقل من الماء وكميات قليلة جداً من الكربوهيدرات والفواكه والخضروات ذات اللون الأحمر والبرتقالي الغنية بمضادات الأكسدة المقاومة للسرطان.</b><b><br />إلى ذلك، فإن الأشخاص الذين ينامون لساعات قصيرة يتناولون كميات أقل من فيتامين سي والمياه ومادة السيلينيوم التي توجد في المكسرات واللحم والمحار، إلا أنهم يكثرون من الخضروات ذات الأوراق الخضراء. بينما من ينام لساعات طويلة أقل استهلاكاً للشوكولا والشاي والدهون المشبعة والبيض واللحوم الدسمة.</b><b><br />لا شك أن العديد من الدراسات بحثت في كيفية تأثير النوم على عادات تناول الطعام. لكن هذه الدراسة تكشف أن العلاقة ذات اتجاهين وأن النظام الغذائي يمكن أن يؤثر في النوم أيضاً.</b><b><br />يذكر أن بعض التفاعلات معروفة بالفعل مثل الإكثار من المياه والسوائل يؤثر في النوم بسبب تكرار الاستيقاظ ليلاً لاستخدام المرحاض أو أن تناول الكثير من الطعام الدسم والحار يمكن أن يسبب الأرق.</b></div></div>

نوعية الطعام تؤثر على النوم والعكس صحيح

   قلة النوم قد تؤدي لتناول المزيد من الطعام ولكن هل يمكن أن يؤدي الطعام غير ا...

مزيد من المعلومات »

الأخبار السيئة تزيد الرغبة في تناول الطعام

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><div style="text-align: center;"> </div><div class="ImgArticle" style="text-align: center;"> <b><img alt="" class="news-section-img" height="328" id="article_img" src="http://images.alarabiya.net/56/60/436x328_98376_263131.jpg" title="" width="436 " /> </b></div><div class="ImgArticle" style="text-align: center;"><b>أشارت دراسة أمريكية حديثة إلى أن الاستماع إلى الأخبار السيئة كثيراً تدفع الأشخاص لتناول المزيد من الطعام. لهذا ينصح الباحثون الأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن تجنب مثل تلك الأخبار المحبطة.</b><b><br />في هذه الدراسة وجد الباحثون أن أفراد العينة الذين أبلغوا برسائل متعددة عن أوقات عصيبة تناولوا كميات من الطعام تزيد بنسبة 40% عمن وصلت إليهم أخبار محايدة ليس لها تأثير على حالتهم المزاجية، بل تبين أن الأخبار السيئة دفعت الأشخاص لتناول أطعمة ذات سعرات حرارية عالية.</b> <b><br />في أحد الاختبارات قيل لأفراد العينة أن أحد أوعية الحلوى يحتوي على سعرات حرارية أعلى من الآخر، وهو أمر غير صحيح، ثم عرض على المشاركين صور تحتوي إما على جملاً محايدة أو عن كفاح ومحن، تبين بعدها أن المجموعة التي شاهدت جمل الصعاب تناولوا الحلوى التي يعتقدون أنها تحوي على سعرات حرارية أعلى بكميات أكثر بنسبة 70% عن الحلوى الأخرى.</b><b><br />وصرح كاتب الدراسة جوليانو لاران أستاذ التسويق المساعد بكلية إدارة الأعمال بجامعة ميامي الأمريكية قائلا : "من الواضح أن مذاق الطعام لم يكن السبب وراء تناول تلك الكميات من الحلوى ذات السعرات الحرارية العالية، ولكن رغبة المشاركين وحاجتهم لسعرات حرارية عالية".</b></div><div class="ImgArticle" style="text-align: center;"><b> </b></div></div>

الأخبار السيئة تزيد الرغبة في تناول الطعام

  أشارت دراسة أمريكية حديثة إلى أن الاستماع إلى الأخبار السيئة كثيراً تدفع الأ...

مزيد من المعلومات »