لإنقاص الوزن ... تناول العدس

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <h3 style="text-align: center;"> <span style="font-size: large;"> <img alt="لإنقاص الوزن ... تناول العدس" id="FeedImage" itemprop="contentUrl" src="http://media.linkonlineworld.com/img/Large/2015/3/26/2015_3_26_15_37_25_142.jpg" title="لإنقاص الوزن ... تناول العدس" /></span></h3> <h3 style="text-align: right;"> <span style="font-size: large;">يعتبر العدس من البقوليات منخفضة السعرات الحرارية، ويحتوي على الكثير من المواد المُغذية الضرورية مثل البوتاسيوم والحديد وحمض الفوليك والزنك والكالسيوم. كما يُعد واحد من أغنى الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية التي تساعد في انخفاض نسبة الكولسترول في الدم، وأمراض القلب، وإنقاص الوزن. تعرف على فوائد العدس حسب موقع ''WebMD''</span></h3> <span style="font-size: large;"> </span><h3 style="text-align: right;"> <span style="font-size: large;"><span style="color: blue;">انخفاض نسبة الكولسترول في الدم</span></span></h3> <h4 style="text-align: right;"> <span style="font-size: large;">يساعد العدس على خفض نسبة الكوليسترول في الدم نظراً لأنه يحتوي على مستويات عالية من الألياف القابلة للذوبان. وانخفاض مستويات الكولسترول يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية عن طريق الحفاظ على الشرايين نظيفة.</span></h4> <span style="font-size: large;"> </span><h3 style="text-align: right;"> <span style="font-size: large;"><span style="color: blue;">صحة القلب</span></span></h3> <h4 style="text-align: right;"> <span style="font-size: large;">تناول الأطعمة الغنية بالألياف مثل العدس قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. ويعتبر العدس مصدر كبير لحامض الفوليك والمغنيسيوم، والتي تعتبر من المساهمين في تحسين صحة القلب. وحمض الفوليك الذي يقلل مستويات الحمض الأميني الذي يُعد عامل خطر للإصابة بأمراض القلب. والمغنيسيوم الذي يحسن من تدفق الدم والأكسجين والمواد الغذائية في جميع أنحاء الجسم.</span></h4> <span style="font-size: large;"> </span><h3 style="text-align: right;"> <span style="font-size: large;"><span style="color: blue;">الجهاز الهضمي</span></span></h3> <h4 style="text-align: right;"> <span style="font-size: large;">تساعد الألياف التي توجد في العدس على منع الإمساك واضطرابات في الجهاز الهضمي الأخرى مثل متلازمة القولون العصبي وداء الرتوج.</span></h4> <span style="font-size: large;"> </span><h3 style="text-align: right;"> <span style="font-size: large;"><span style="color: blue;">مرض السكرى</span></span></h3> <h4 style="text-align: right;"> <span style="font-size: large;">يحتوي العدس على كمية كبيرة من الألياف والكربوهيدرات التي تساهم فى استقرار مستويات السكر فى الدم وإبطاء عملية الهضم.</span></h4> <span style="font-size: large;"> </span><h3 style="text-align: right;"> <span style="font-size: large;"><span style="color: blue;">النباتيين</span></span></h3> <h4 style="text-align: right;"> <span style="font-size: large;">يُعد العدس من أكثر البقوليات التي تحتوي على نسبة عالية حوالي 26 % من البروتين، والتي تعتبر مصدر رائع للنباتيين.</span></h4> <span style="font-size: large;"> </span><h3 style="text-align: right;"> <span style="font-size: large;"><span style="color: blue;">إنتاج الطاقة والتمثيل الغذائي</span></span></h3> <h4 style="text-align: right;"> <span style="font-size: large;">يعتبر العدس مصدر جيد من الحديد الذي ينقل الأوكسجين في جميع أنحاء الجسم وإنتاج الطاقة والتمثيل الغذائي.</span></h4> <span style="font-size: large;"> </span><h3 style="text-align: right;"> <span style="font-size: large;"><span style="color: blue;">إنقاص الوزن</span></span></h3> <h4 style="text-align: right;"> <span style="font-size: large;">على الرغم من أن العدس يشمل جميع العناصر الغذائية المفيدة مثل الألياف والبروتين والمعادن والفيتامينات، إلا إنها تحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية، فواحد كوب من العدس المطبوخ يحتوي فقط على حوالي 230 سعرة حرارية.</span></h4> </div>

لإنقاص الوزن ... تناول العدس

  يعتبر العدس من البقوليات منخفضة السعرات الحرارية، ويحتوي على الكثير من المواد المُغذية الضرورية مثل البوتاسيوم والحديد وحمض الفوليك و...

مزيد من المعلومات »

فوائد للجبن القريش قد لا تعرفها

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <h3 style="text-align: center;"> <span style="font-size: large;"> </span><img alt="فوائد للجبن القريش قد لا تعرفها" id="FeedImage" itemprop="contentUrl" src="http://media.linkonlineworld.com/img/Large/2015/3/5/2015_3_5_14_51_53_236.jpg" title="فوائد للجبن القريش قد لا تعرفها" /></h3> <h3 style="text-align: right;"> <span style="font-size: large;">يلجأ الكثير من الأشخاص إلى تناول الجبن القريش فى إنقاص الوزن، وذلك لاحتوائه على نسبة قليلة من الدهون، إلا أن الكثير لا يعلموا فوائده الجمة... تعرف على هذه الفوائد:</span></h3> <h3 style="text-align: right;"> </h3> <h3 style="text-align: right;"> <span style="font-size: large;">- يحتوى الجبن القريش على نسبة قليلة من الدهون والكربوهيدرات، ونسبة عالية من البروتين، بالإضافة إلى احتوائه على عناصر من الصوديوم، و الكالسيوم، و الكوليسترول والزنك.</span></h3> <h3 style="text-align: right;"> </h3> <h3 style="text-align: right;"> <span style="font-size: large;">- تساعد الجبن القريش على انخفاض الإصابة بسرطان الثدى ، وذلك لاحتوائه على الكالسيوم وفيتامين ''د''، كما يمنع حدوث السكتات الدماغية ، ويقلل من الشعور بالقلق.</span></h3> <h3 style="text-align: right;"> </h3> <h3 style="text-align: right;"> <span style="font-size: large;">- يعتبر سبب كبير فى نمو الأطفال، وذلك لاحتوائه على الكالسيوم.</span></h3> <h3 style="text-align: right;"> </h3> <h3 style="text-align: right;"> <span style="font-size: large;">- يُعد الجبن القريش من الأطعمة المفضلة لدى لاعبي كمال الأجسام ، وذلك لإحتوائه على نسبة كبيرة من البروتين، وقليلة من الدهون.</span></h3> <h3 style="text-align: right;"> </h3> <h3 style="text-align: right;"> <span style="font-size: large;">- يحتوى على حمض الفوليك والذى يساعد في نمو الجنين عند المرأة الحامل.</span></h3> <h3 style="text-align: right;"> </h3> <h3 style="text-align: right;"> <span style="font-size: large;">- تعتبر الأكلة المفضلة لراغبي إنقاص الوزن، وذلك لاحتوائه على كمية قليلة من الدهون والسعرات الحرارية، ومن الممكن تناوله مع الخضراوات مثل الخيار، والطماطم، مع إضافة زيت الزيتون، لتصبح وجبة صحية متكاملة.</span></h3> <h3 style="text-align: right;"> </h3> <h3 style="text-align: right;"> <span style="font-size: large;">- يساهم الجبن القريش فى منع الإصابة بجلطات المخ، وذلك لأنه يساعد على انخفاض الدم، إلى جانب دوره الكبير فى تخفيف الأنشطة العصبية للعضلات لاحتوائه على عنصر البوتاسيوم.</span></h3> <h3 style="text-align: right;"> </h3> <h3 style="text-align: right;"> <span style="font-size: large;">- يعتبر مصدر جيد لعنصر الماغنيسيوم الذى يساعد على بناء العظام.</span></h3> <h3 style="text-align: right;"> </h3> <h3 style="text-align: right;"> <span style="font-size: large;">- يعتبر من الأطعمة الهامة التى تساعد على تقليل الإصابة بمرض السكر، وسرطان البروستاتا، وتحسين عملية الهضم، وذلك لاحتوائه على كمية كبيرة من عنصر الزنك، إلى جانب مساعدته فى تحسين صحة العين.</span></h3> </div>

فوائد للجبن القريش قد لا تعرفها

  يلجأ الكثير من الأشخاص إلى تناول الجبن القريش فى إنقاص الوزن، وذلك لاحتوائه على نسبة قليلة من الدهون، إلا أن الكثير لا يعلموا فوائده ...

مزيد من المعلومات »

لإنقاص الوزن ...الطماطم هى الحل

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <h3 style="text-align: center;">  <img alt="لإنقاص الوزن ...الطماطم هى الحل" id="FeedImage" itemprop="contentUrl" src="http://media.linkonlineworld.com/img/Large/2015/3/8/2015_3_8_10_12_35_820.jpg" title="لإنقاص الوزن ...الطماطم هى الحل" /></h3> <h3 style="text-align: right;"> يضطر الراغبون في فقدان الوزن، للتخلي عن العديد من الوجبات الشهية من بينها سندوتش الجبن التقليدي على العشاء. لكن هذا لا يمنع وجود بعض الوصفات السهلة واللذيذة والتي لا تزيد الوزن في الوقت نفسه.</h3> <h3 style="text-align: right;">  </h3> <h3 style="text-align: right;"> يحذر الخبراء من تناول الكربوهيدرات على وجبة العشاء لمن يرغب في فقدان الوزن، إذ أن الجسم يحرق الدهون ليلا ولا يمكنه إتمام هذه المهمة على أكمل وجه إذا أغرقناه بكميات كبيرة من الكربوهيدرات. لذلك يفضل تجنب الخبز والمعكرونة والأرز على وجبة العشاء والاستعاضة عنها باللحم أو السمك أو الخضروات.</h3> <h3 style="text-align: right;">  </h3> <h3 style="text-align: right;"> </h3> <h3 style="text-align: right;"> وانطلاقا من هذا المبدأ يتعين أيضا التخلي التام عن العشاء التقليدي المتمثل في سندوتش الجبن والذي قدمت مجلة "بريغيت" الألمانية فكرة بديلة له ومناسبة تماما للباحثين عن الرشاقة تتمثل في الطماطم المحشوة بخلطة صحية.</h3> <h3 style="text-align: right;"> </h3> <h3 style="text-align: right;"> </h3> <h3 style="text-align: right;"> ويمكن إعداد الوجبة عن طريق خلط شرائح البصل مع خل البلسميك والزبادي والعسل وبعض التوابل ووضعها على النار حتى تنضح (مع إمكانية إضافة القليل من الكريمة لتماسك الخليط). وبعد ذلك يضاف الخليط كحشو بين طبقات الطماطم التي سبق تقطيعها.</h3> <h3 style="text-align: right;">  </h3> <h3 style="text-align: right;"> </h3> <h3 style="text-align: right;"> ولا تتجاوز كمية الكربوهيدرات في هذه الوجبة 29 غراما بالإضافة إلى 15 غراما من الدهون، ما يجعلها مناسبة كوجبة عشاء لا تعيق الجسم عن حرق الدهون ليلا.</h3> </div>

لإنقاص الوزن ...الطماطم هى الحل

  يضطر الراغبون في فقدان الوزن، للتخلي عن العديد من الوجبات الشهية من بينها سندوتش الجبن التقليدي على العشاء. لكن هذا لا يمنع وجود بعض ...

مزيد من المعلومات »

دراسة تنصح بتناول الوجبات ببطء لإنقاص الوزن

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><div style="text-align: center;"><b> </b><img alt="دراسة تنصح بتناول الوجبات ببطء لإنقاص الوزن" height="338" src="http://vid.alarabiya.net/images/2013/12/30/d4836b73-d41b-4a87-a24d-cd2c7139eba6/d4836b73-d41b-4a87-a24d-cd2c7139eba6_16x9_600x338.jpg" title="دراسة تنصح بتناول الوجبات ببطء لإنقاص الوزن" width="600" /></div><b>وجدت دراسة حديثة أن تناول الوجبات الغذائية ببطء يقلل من كمية السعرات الحرارية المستهلكة بنسبة ملحوظة رغم أنه يزيد من متعة تناول الطعام، إضافة إلى أنه يطيل الفترة التي يشعر فيها الإنسان بالشبع لمدة ساعة على الأقل، وهو ما يساهم في النهاية في التقليل من الوزن.</b><br /><b> </b><b>وكان خبراء في التغذية قد نصحوا مع اقتراب عطلة رأس السنة واحتفالاتها بالانتباه والتيقظ للكميات التي سيتم استهلاكها خلال هذه الفترة، خصوصاً أن دراسات عديدة سابقة قد نوّهت إلى أن العديد من الناس يكتسبون وزناً زائداً خلال هذه الفترة ويمضون بعدها أسابيع طويلة من العام الجديد في محاولة استعادة وزنهم السابق.</b><br /><b> </b><b>ووفقاً للدراسة التي نُشرت، الاثنين، في مجلة "جورنال أوف ذا أكاديمي أوف نيوتريشن آند ديابيتس" التي تصدرها أكاديمية التغذية والسكّري في أميركا، فإن تناول الوجبات ببطء قد يكون من أكثر الأساليب نجاعة في خفض الوزن، خصوصاً في حالات الاحتفالات والعطل، ويشمل ذلك على الناس ذوي الوزن الطبيعي إضافة لذوي الوزن الزائد والبدناء، إذ لوحظ انخفاضٌ في السعرات المستهلكة بكمية تتراوح بين 58 و88 سعراً حرارياً، والأهم أن الشعور بالشبع دام أطول بشكل ملحوظ، لمدة ساعة على الأقل.</b><br /><b> </b><b>وتضيف البروفيسورة مينا شاه، مؤلفة الدراسة، فائدة جديدة لتناول الطعام ببطء: "وجدنا في دراستنا أن استهلاك المياه يزيد عند الأكل ببطء بنسبة تقترب من 30% بالمقارنة مع الأكل بسرعة، ونعتقد أن زيادة استهلاك المياه يؤدي ربما إلى تمدد المعدة وهو ما يؤثر على استهلاك الطعام والشعور بالشبع سريعاً".</b><br /><b> وينصح خبراءٌ في التغذية الناس بألا ينجرّوا وراء الموائد المفتوحة التي تشيع في مثل هذا الوقت من العام، عليهم أن يختاروا كميات محددة يملؤوا بها أطباقهم حتى وإن كانت كبيرة بحيث تكفيهم كامل السهرة، يبقى ذلك أفضل من ملء الطبق مراراً وتكراراً دون وعي وانتباه للكميات المستهلكة، ومن ثم عليهم أن يأكلوا ببطء من الكمية التي حدّدوها لأنفسهم، كما ينصحون بالإكثار من السلطات قبل البدء بالوجبات الرئيسية والابتعاد عن البطاطا المقلية الجاهزة خصوصاً إذا كان بمتناول اليد.</b></div>

دراسة تنصح بتناول الوجبات ببطء لإنقاص الوزن

  وجدت دراسة حديثة أن تناول الوجبات الغذائية ببطء يقلل من كمية السعرات الحرارية المستهلكة بنسبة ملحوظة رغم أنه يزيد من متعة تناول الطعام، إ...

مزيد من المعلومات »