لمن يريد الرشاقة.. عليك بالفواكه واحذر العصير

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <h3 style="text-align: center;"> <span style="font-size: large;"> </span><img alt="لمن يريد الرشاقة.. عليك بالفواكه واحذر العصير" id="FeedImage" itemprop="contentUrl" src="http://media.linkonlineworld.com/img/Large/2015/3/25/2015_3_25_9_32_20_960.jpg" title="لمن يريد الرشاقة.. عليك بالفواكه واحذر العصير" /></h3> <h3 style="text-align: right;"> <span style="font-size: large;">يبدأ كثيرون يومهم بقدح من عصير الفواكه. بل يبدأ البعض يومه بعلبة من عصير الفواكه المزعوم. وهذا قد يضر بالصحة ويخل بنظام تقليل الوزن، الذي يحرص عليه أغلب الناس بعد سن الأربعين. فما هي مضار عصير الفواكه؟</span></h3> <h3 style="text-align: right;"> </h3> <h3 style="text-align: right;"> <span style="font-size: large;">العصائر يمكن أن تحتوي على نسبة أقل من الأنسجة، ونسبة أعلى من السكر. وهو أمر يُخل بنظام الحمية الغذائية (لأن الأنسجة تعطي شعورا بالشبع ولا تسبب البدانة، فيما يعطي السكر شعورا بالجوع ويبعث على البدانة). وفي هذا السياق تقول سوزان جيب، خبيرة التغذية من معهد بحوث التغذية البشرية في جامعة كمبردج، إنها لا تعتقد أن عصير الفاكهة خيار مفيد للصحة" فعصير الفاكهة يحتوي على سكريات بنفس القدر الذي تحتويه المشروبات المحلّاة، كما ان المعدة تمتص العصير بسرعة ، وهكذا فإن الجسد لن يتاح له أن يدرك إن كان السائل المتناول هو عصير برتقال طبيعي أم كوكا كولا"، كما نقل عنها موقع "The Health Site" المعني بالصحة العامة.</span></h3> <h3 style="text-align: right;"> </h3> <h3 style="text-align: right;"> <span style="font-size: large;">وتؤكد الخبيرة الأكاديمية أنّ من الأفضل التخلي عن هذه العادة والاستعاضة عنها بتناول الفاكهة نفسها، فبدلا عن قدح عصير البرتقال، على المرء أن يأكل برتقالة كاملة.</span></h3> <h3 style="text-align: right;"> </h3> <h3 style="text-align: right;"> <span style="font-size: large;">أستاذ التغذية في جامعة نورث كارولاينا البروفيسور بوبكين أعلن لصحيفة الغارديان البريطانية أن "العصائر أسوة بالمشروبات السكرية تشكل الخطر الجديد". ومضى مؤكدا أن تناول برتقالتين يجعل الإنسان يشعر بالشبع، فيما سيشعر بالجوع بعد ساعتين من شربه لعصير 6 برتقالات. وهذا التأثير ينطبق على المشروبات المحلاة (الغازية وغير الغازية) أيضا، فهي تعطي شعورا بالشبع القصير، سرعان ما يتبدد فيحتاج الإنسان إلى تناول وجبة طعام حقيقية.</span></h3> <h3 style="text-align: right;"> </h3> <h3 style="text-align: right;"> <span style="font-size: large;">وطبقا لآراء بعض الخبراء، فالعصير -سواء كان طازجا أم معلبا- لا يعتبر المادة الغذائية الأمثل، رغم ما هو شائع عنه. فتناول قدح من 250 ميليغرام من عصير التفاح يساوي تناول 10 ملاعق سكر (حتى إذا كان العصير طبيعيا ولم يضف له سكر صناعي). وما يحدث عادة بعد تناومل قدح العصير هو ارتفاع مستوى طاقة البدن، ثم يعقبه تعب مفاجئ وشعور بالغثيان والتحسس العصبي.</span></h3> <h3 style="text-align: right;"> </h3> <h3 style="text-align: right;"> <span style="font-size: large;">قدح العصير في الواقع خال من الأنسجة، وهكذا لن يدخل جوفك ما يشعره بالشبع والامتلاء. وفيما يلي قائمة بما تتضمنه بعض العصائر والفواكه والمشروبات من سعرات حرارية:</span></h3> <h3 style="text-align: right;"> </h3> <h3 style="text-align: right;"> <span style="font-size: large;">1 قدح من عصير البرتقال الطازج يمنح الجسد 110 سعرة حرارية.<br />1 برتقالة تمنح الجسد 52.09 سعرة حرارية.<br />1 قدح من عصير التفاح الطازج يمنح الجسد 120 سعرة حرارية.<br />1 تفاحة تمنح الجسد 87.9 سعرة حرارية.<br />1 علبة مشروب غازي محلى تمنح الجسد 138 سعرة حرارية.<br />1 قدح من خليط الحليب والسكر والفراولة (ميلكشيك) يمنح الجسد 198 سعرة حرارية.</span></h3> </div>

لمن يريد الرشاقة.. عليك بالفواكه واحذر العصير

  يبدأ كثيرون يومهم بقدح من عصير الفواكه. بل يبدأ البعض يومه بعلبة من عصير الفواكه المزعوم. وهذا قد يضر بالصحة ويخل بنظام تقليل الوزن، ...

مزيد من المعلومات »

6 نصائح للتخلص من ''الشخير''

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <h3 style="text-align: center;"> <span style="font-size: large;"> </span><img alt=" 6 نصائح للتخلص من " id="FeedImage" itemprop="contentUrl" src="http://media.linkonlineworld.com/img/Large/2015/3/23/2015_3_23_9_58_48_874.jpg" title=" 6 نصائح للتخلص من " /></h3> <h3 style="text-align: right;"> <span style="font-size: large;">الشخير يزعج صاحبه ويزعج الأشخاص الذين ينامون بالقرب منه، فما العمل؟ خبراء مختصون بجهاز التنفس يقدمون نصائح تجعل الشخير يصبح جزءا من الماضي، في حال اتباعها بشكل دقيق.</span> </h3> <h3 style="text-align: right;"> <span style="font-size: large;">أشارت دراسة حديثة إلى أن 60 في المائة من الرجال و40 في المائة من النساء، فوق سن الستين، يتعرضون للشخير ويمكن أن يهدد حياتهم في بعض الأحيان، حسب ما جاء في تقرير نشره موقع قناة "بي إر" الألمانية. ويؤدي وجود خلل في مجرى التنفس والتنفس عن طريق الفم إلى الشخير كما أن قلة النوم والإرهاق وزيادة المشاكل الصحية أسباب تؤدي هي الأخرى إلى الشخير.</span></h3> <h3 style="text-align: right;"> </h3> <h3 style="text-align: right;"> <span style="font-size: large;">وتختلف أسباب الخلل في مجرى التنفس، فيمكن أن يحدث عندما تكون وضعية النائم في السرير غير سليمة أو عند انسداد الأنف بسبب الزكام أو تغير الزوائد الأنفية. كما أن شرب الكحول أو تناول الحبوب المنومة أو المهدئات أو السمنة من شأنها أن تؤدي إلى الشخير كذلك. ولتفادي مشاكل مع شريك الحياة ينصح موقع القناة التلفزيونية البافارية الألمانية باتخاذ بعض الإجراءات للتخلص من الشخير:</span></h3> <h3 style="text-align: right;"> </h3> <h3 style="text-align: right;"> <span style="font-size: large;">- تجنب الكحول، وخاصة قبل النوم، وتجنب تناول المهدئات والحبوب المنومة كذلك إذا لم يكن الأمر ضروريا. وحاول أن تقلع عن التدخين.</span></h3> <h3 style="text-align: right;"> </h3> <h3 style="text-align: right;"> <span style="font-size: large;">- تخفيض الوزن عند الأشخاص الذين يعانون من السمنة. والخضوع لعميلة جراحية بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من انحراف الوتيرة الأنفية، أو لديهم خلل في الزوائد الأنفية.</span></h3> <h3 style="text-align: right;"> <span style="font-size: large;"><span style="color: blue;"><strong><a href="http://www.masrawy.com/Howa_w_Hya/Relationship/details/2015/1/26/437623/-%D8%AE%D8%AF%D8%B9%D9%88%D9%83-%D9%81%D9%82%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%A7-%D9%85%D8%B9%D8%AA%D9%82%D8%AF%D8%A7%D8%AA-%D8%AE%D8%A7%D8%B7%D8%A6%D8%A9-%D8%AD%D9%88%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%86%D9%88%D9%85-%D8%B5%D9%88%D8%B1-"><span style="color: blue;">‬‎</span></a></strong></span></span> </h3> <h3 style="text-align: right;"> <span style="font-size: large;">- استخدام واقية خاصة لمنع احتكاك الأسنان أثناء النوم، لكي لا يقوم الفك بغلق مجرى التنفس.</span></h3> <h3 style="text-align: right;"> </h3> <h3 style="text-align: right;"> <span style="font-size: large;">- الأشخاص الذين يشخرون عند نومهم على الظهر، ينصحون ببعدم اتباع خدعة كرة التنس. فالبعض يعتقد أن تثبيت كرة التنس على ملابس النوم في الظهر من جهة العنق يمكن أن يخلصهم من الشخير، ولكن العكس صحيح. فهي ستشعرك بعدم الراحة طيلة الليل.</span></h3> <h3 style="text-align: right;"> </h3> <h3 style="text-align: right;"> <span style="font-size: large;">- تجنب تناول أقراص مكافحة الشخير ومستحضرات طبية أخرى لأنه ليس لها تأثير على الشخير ولا تقضي عليه.</span></h3> <h3 style="text-align: right;"> </h3> <h3 style="text-align: right;"> <span style="font-size: large;">- تجنب استعمال طوق خاص بالفك يُبقي الفم مغلقا أثناء النوم، وخاصة من يُعانون من انغلاق الأنف. لنه في هذه الحالة لا يمكنهم التنفس بشكل طبيعي.</span></h3> </div>

6 نصائح للتخلص من ''الشخير''

  الشخير يزعج صاحبه ويزعج الأشخاص الذين ينامون بالقرب منه، فما العمل؟ خبراء مختصون بجهاز التنفس يقدمون نصائح تجعل الشخير يصبح جزءا من ا...

مزيد من المعلومات »

نصائح للتخسيس دون العودة لزيادة الوزن

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <h3 style="text-align: center;"> <img alt="نظام-غذائى-للتخسيس-وإنقاص-الوزن" src="http://media.cairodar.com/images/2015/01/%D9%86%D8%B8%D8%A7%D9%85-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D8%A6%D9%89-%D9%84%D9%84%D8%AA%D8%AE%D8%B3%D9%8A%D8%B3-%D9%88%D8%A5%D9%86%D9%82%D8%A7%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%B2%D9%86.jpg" /></h3> <h3 style="text-align: right;"> <span style="font-size: large;">الحصول على وزن مثالى وجسم جميل أمل كل سيدة ولكن تواجه البعض من السيدات مشكلة عدم الوصول لمثل هذا الوزن فتلجأ الكثير من النساء إلى محاولة عمل الرجيم أو التخسيس فتنجح أحيانا وتفشل أخرى ولكن بالإرادة والصبر تصلى إلى ما تريدين.</span></h3> <h2 style="text-align: right;"> <span style="font-size: large;">نصائح ثمينة</span></h2> <h4> <span style="font-size: large;"><br />1-  الإرداة وقوة العزيمة لاتباع الرجيم الصحى يحتاج لعزيمة وقدرة على التحكم فى الأكل وأوقاته وأنواعه ، ويجب إدراك أن الخسارة الصحيحة ففى الوزن لا يمكن أن تتحقق فى أسبوع، ولكن تحتاج شهرين على الأقل وأن خسارة الوزن تدريجيا يجعلك لا تستعيدى ما خسرتيه مبكرا.<br />2- استعينى بأخصائيي التغذية حتى تتجنبى الأخطار.<br />3- لا تقصرى وجباتك على الفطور والغذاء فقط، وإنما قسمى أكلك لأكثر من وجبة خلال النهار حتى لا تشعرى بالجوع الشديد، لكن تجنبى الأكل قبل النوم مباشرة.<br />4-  قليلى السعرات الحرارية فى غذائك، وابعدى عن الكربوهيدرات والنشويات والسكريّات قدر الإمكان.<br />5- احرصى على شرب الماء بكثرة وخاصة قبل تناول الأكل بربع ساعة فهى  تساعدك على زيادة الشعور بالشبع.<br />6- الطعامك الصحى لا يجب أن يخلو من الخضراوات والفواكة.<br />7-  لا تزنى نفسك كل يوم، وأعطى نفسك فرصة للشعور بخسارة الوزن الحقيقيّة.</span></h4> </div>

نصائح للتخسيس دون العودة لزيادة الوزن

الحصول على وزن مثالى وجسم جميل أمل كل سيدة ولكن تواجه البعض من السيدات مشكلة عدم الوصول لمثل هذا الوزن فتلجأ الكثير من النساء إلى محاولة...

مزيد من المعلومات »

الموز الأخضر.. الفاكهة الأفضل لإنقاص الوزن

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <div class="article-body"> <div style="text-align: center;"> <b><img alt="الموز الأخضر.. الفاكهة الأفضل لإنقاص الوزن" height="338" itemprop="image" src="http://vid.alarabiya.net/images/2014/07/15/03440348-d4be-470e-8a61-cc5b5c9afdaf/03440348-d4be-470e-8a61-cc5b5c9afdaf_16x9_600x338.jpg" title="الموز الأخضر.. الفاكهة الأفضل لإنقاص الوزن" width="600" /></b></div> <b>بعد دراسات متعمقة استمرت 15 عاماً، اكتشف أستاذ الكيمياء الحيوية في جامعة جون مورز بليفربول، رودني بيلتون، حقائق مذهلة عما يجب تناوله من الأطعمة، وما يجب الابتعاد عنه للحصول على قوام رشيق وصحة أفضل.</b><br /> <b>وعلى رأس قائمة الأطعمة التي ينصح بتناولها لإنقاص الوزن الموز الأخضر، لاحتوائه على قدر كافٍ من النشا المقاوم الغني بالألياف القابلة للذوبان في الجسم.</b><br /> <b>فنشا الموز لا نظير له في الفواكه الأخرى، إذ ينفرد بأنه لا يتم تخزينه في الجسم، فتناول الكثير منه لا يؤدي إلى أي زيادة في الوزن، كما أنه لا يضر مرضى السكري، لأنه لا يتسبب في ارتفاع معدل السكر بالدم مطلقاً.</b><br /> <div class="media_box full withoutText"> <div class="media"> <div style="text-align: center;"> <b><img alt="الموز الأخضر.. الفاكهة الأفضل لإنقاص الوزن" height="480" itemprop="image" src="http://vid.alarabiya.net/images/2014/07/15/2ac4385c-8d77-4de0-881e-776f9332afba/2ac4385c-8d77-4de0-881e-776f9332afba_4x3_690x515.jpg" title="الموز الأخضر.. الفاكهة الأفضل لإنقاص الوزن" width="640" /> </b></div> </div> </div> <div class="media_box full withoutText"> <div class="media"> <div style="text-align: center;"> <b><img alt="الموز الأخضر.. الفاكهة الأفضل لإنقاص الوزن" height="479" itemprop="image" src="http://vid.alarabiya.net/images/2014/07/15/0dccf05b-d7b4-4fad-a3bd-e1a5e12ed2fd/0dccf05b-d7b4-4fad-a3bd-e1a5e12ed2fd_4x3_690x515.jpg" title="الموز الأخضر.. الفاكهة الأفضل لإنقاص الوزن" width="640" /> </b></div> </div> </div> <b>كما يساعد تناول الموز الأخضر على إنقاص الوزن، حيث يحفز إفراز هرمون الجلوكاغون الذي يساعد على حرق الدهون.</b><br /> <b>وشدد بيلتون، في دراسته التي نشرت جزءا من نتائجها صحيفة "ديلي ميل"، على أن ثمار الموز تكون أكثر فائدة وفاعلية عند تناولها وهي غير مكتملة النضج تماماً.</b><br /> <b>يذكر أن المنظمة الرسمية لعلوم الجسم في أستراليا كانت قد أوصت بتناول 20 غراما من النشا المقاوم في اليوم للتمتع بصحة أفضل.</b><br /> <b>ومن بين الأطعمة التي أوصت الدراسة الحديثة بتناولها أيضاً الخضراوات والحبوب الكاملة والأطعمة الغنية بالألياف.</b><br /> <b>كما لفتت الدراسة إلى أن تناول 8 إلى 10 كؤوس من الماء يقلل من آلام الظهر التي يعاني منها 75% من الناس حول العالم.</b><br /> <h4> أطعمة يجب الابتعاد عنها</h4> <b>وفي سبيل الحصول على قوام صحي ورشيق، لا يجب فقط الابتعاد عن السكريات والمشروبات الغازية والعصائر، وإنما أيضاً يجب الانتباه لطرق إعداد الوجبات الغذائية بطريقة صحية.</b><br /> <b>فعلى سبيل المثال: غلي البطاطا في الماء وهرسها يجعلها تفرج 25% من السكر الموجود داخلها على عكس تقطيعها لشرائح، الأمر الذي يعد غير صحي.</b><br /> <b>والخلاصة هي أن غلي الثمار الغنية بالكربوهيدرات وهرسها يجعلها غير صحية، أما تناولها كاملة أو مقطعة لشرائح فقط يعد الأفضل.</b><br /> <b>ومن بين أساليب الطهي التي يجب الحذر من مخاطرها هو القلي بزيت الزيتون، حيث ثبت أن الإفراط في تسخينه يجعله ينتج مواد سامة ضارة بالصحة.</b><br /> <b>وينصح بإضافة زيت الزيتون البكر للسلاطات فقط وعدم استخدامه في الطهي.</b><br /> <b>كما شدد بيلتون في دراسته على ضرورة فهم كيفية التخلص من الجوع على نحو فعال عن طريق تعديل النظام الغذائي والسماح بوقت أطول للهضم.</b></div> </div>

الموز الأخضر.. الفاكهة الأفضل لإنقاص الوزن

بعد دراسات متعمقة استمرت 15 عاماً، اكتشف أستاذ الكيمياء الحيوية في جامعة جون مورز بليفربول، رودني بيلتون، حقائق مذهلة عما يجب تناوله من...

مزيد من المعلومات »

دراسة: تأثير عكسي لحمية إنقاص الوزن عند بعض السيدات

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><b><br /></b><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="ImgArticle" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"> <b><img alt="" class="news-section-img" height="328" id="article_img" src="http://images.alarabiya.net/b2/2e/436x328_8400_266348.jpg" title="" width="436 " /> </b></div><div class="ImgArticle" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: right;"><b> تشير دراسة مسحية بريطانية إلى أن ثلث السيدات اللاتي يتبعن حمية لإنقاص الوزن ينتهي بهن الأمر إلى زيادة في الوزن.</b><b><br />وتقول خبيرة التغذية الأمريكية، سينثيا ساس، إن هذه تجربة متكررة مع كثير من السيدات وهو أمر متكرر الحدوث لعدة أسباب:</b><b><br />1- يمكن أن تتسبب الحمية الغذائية في اضطراب توازن الجسم.</b><b><br />وقد وجدت الدراسة البريطانية أن سيدة من بين كل ثلاث سيدات يتبعن حمية غذائية لإنقاص الوزن في أعمار تتراوح بين 15 و20 عاماً، معظمهن يتبعن مثل تلك الحمية ثلاث مرات سنوياً تقريباً بشكل روتيني، وبعضهن يكرر محاولات إنقاص الوزن خمس مرات سنوياً. </b><b><br />المشكلة أن الكثير من تلك النظم الغذائية تكون صارمة جداً بشكل يؤدي لتوقف العملية الأيضية بشكل مؤلم أو لاضطرابات في الهضم. مثلاً نجد بعض الحميات تعتمد على إنقاص مقدار الدهون بشكل كبير في الطعام بشكل قد يؤدي إلى زيادة في الكربوهيدرات التي لا يستطيع الجسم حرقها، وبالتالي يتم اختزانها في الخلايا الدهنية. كما أن هناك نظماً غذائية تسمح بتناول كميات غير محدودة من الأطعمة المسموح بها، وهو أمر يعني اعتياد الجسم على الإكثار من كميات الطعام، لهذا فإن أي وقت يتناول فيه الشخص كميات من الطعام تفوق حاجة الجسم لها فإنها تغذي دهون الجسم.</b><b><br />2- بعض الحميات لا تسمح بالتذبذبات. </b><b><br />من الأمور التي تجعل بعض النظم الغذائية غير قابلة للدوام هو أن بعض الأشخاص الذين يبدأون حمية غذائية ثم يخالفونها مرة أو أكثر يشعرون أنهم قد أفسدوا الأمر تماماً، ومن هنا يتحولون لمزاج رافض للحمية فيعودون لعاداتهم الغذائية غير الصحية. </b><b><br />وفي كثير من مناحي الحياة الأخرى نقبل بمبدأ عدم الكمال، بل نستخدم بعض الإخفاقات كفرص للتعلم. هذا ما يجب أن يكون عليه الحال مع إنقاص الوزن. إذا ما كنت تتناول الطعام بكثرة عليك أن تسأل نفسك عن السبب.</b><b><br /> هل تتناول الطعام كمكافأة لك، أو رغبة في الشعور بالراحة، أو للتغلب على الشعور بالقلق؟ إذا ثبت صحة ذلك فعليك البحث عن طرق أخرى لإشباع تلك الحاجات بطريقة أخرى غير تناول طعام لا يحتاج جسمك له بالفعل.</b><b><br />3- قد تجبرك الحمية على تناول طعام لا تحبه.</b><b><br />ليس هناك أسوأ من أن تجبر على بلع طعام لا تستسيغه، فهذا الأمر يخلق شعوراً بالحرمان والامتعاض، وهو الأمر الذي قد يزيد من هرمونات الضغوط، وبذلك يزيد من الرغبة في تناول الطعام. كما أنه ليس بالضرورة أن يتناول الشخص طعاماً لا يحبه، بل يمكن تناول وجبة يشتاق إليها ويستمتع بها ومع ذلك تفقد بعض الوزن الزائد، المهم هو أن تكون الوجبة متوازنة.</b></div><br /><br /> </div>

دراسة: تأثير عكسي لحمية إنقاص الوزن عند بعض السيدات

   تشير دراسة مسحية بريطانية إلى أن ثلث السيدات اللاتي يتبعن حمية لإنقاص الوزن ينتهي بهن الأمر إلى زيادة في الوزن. وتقول خبيرة التغذي...

مزيد من المعلومات »